名門の情熱と誇りが生み出す希少なウィスキー！

宮崎県・尾鈴山蒸留所が手掛ける、希少なジャパニーズシングルモルトウイスキー「OSUZU MALT（オスズモルト）」。自社栽培の大麦を手仕事でモルティング（製麦）し、アメリカンオーク樽で熟成させた、大地の恵みと造り手の情熱が詰まったこだわりの1本です。

※お一人様1本までとさせていただきます。

■焼酎の名門が挑む、大地と手仕事のジャパニーズシングルモルト
名酒「百年の孤独」などで知られる黒木本店が運営し、豊かな自然に囲まれた宮崎県の「尾鈴山蒸留所」。
本格焼酎の枠を超え、世界へ向けてスピリッツやウイスキー造りにも挑戦する同蒸留所から、希少なシングルモルトウイスキー「OSUZU MALT American Oak Barrel」が届きました。

《自社栽培大麦を「手仕事」でモルティング（自家製麦）》
このウイスキーの最大の魅力は、原料から徹底して「自分たちの手で造る」という並々ならぬこだわりにあります。
運営する農業生産法人「甦る大地の会」が大切に育てた大麦を使用。さらに、国内のウイスキー造りでも非常に珍しい、手作業によるモルティング（フロアモルティング＝麦芽づくり）を行っています。

《アメリカンオーク樽熟成ならではの豊かな表情》
手仕事によって丁寧に仕込まれた原酒は、アメリカンオーク樽にて静かに熟成の時を重ねます。 尾鈴山の豊かな自然環境のもと、樽の中でゆっくりと磨かれた麦の旨みと奥深いテロワール（風土）を、ストレートやトワイスアップでじっくりとご堪能ください。


【蔵元コメント】
当商品は、私たちが運営する「甦る大地の会」の栽培する大麦を手仕事でモルティングした麦芽を使用し、アメリカンオーク樽で熟成させたジャパニーズシングルモルトウイスキーです。