宮崎の栗樽で熟成した、特別なシングルモルト

宮崎県・尾鈴山蒸留所から、「OSUZU MALT Chestnut Barrel 2026」が入荷しました。
尾鈴山蒸留所が自ら運営する「甦る大地の会」で栽培された大麦を使用。
収穫した大麦を手仕事でモルティングし、ウイスキー造りへとつなげています。
その麦芽から造った原酒を、宮崎県産の栗とアメリカンオークを使った樽で熟成させたジャパニーズシングルモルトウイスキーです。
土地に根差した大麦と、宮崎の栗を取り入れた樽。
原料づくりから熟成まで、尾鈴山蒸留所ならではのものづくりが詰まっています。
栗樽熟成が生み出す個性を、ストレートや少量の加水などでゆっくりとお楽しみください。
専用箱付きのため、贈り物にもおすすめです。