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アルガーノ 葡萄果汁 赤 750ml 【勝沼醸造】

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,944)
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ワイナリーが造る葡萄ジュース

山梨県にあるワイナリー勝沼醸造が造る、ストレート果汁です。

【蔵元コメント】
太陽の光をたっぷり浴びて育った色付きの良いブドウを厳選し、ブドウ本来の味わいを大切にボトルに詰めました。
繊細な甘味と酸味のバランスをお楽しみください。

タイプ
ジュース
原材料名
ぶどう(米国産)
アルコール分
0%

【ワイナリー紹介】

勝沼醸造株式会社

山梨県甲州市勝沼町下岩崎



1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。良いワインを造るには良い原料が欠かせない。」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。

栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。

先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。

もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。


フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。
また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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