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【送料割引サービス対象】ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ 748(Jacquesson Cuvee #748) 750ml

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ジャクソンというメゾンに、ただ一つの、究極の1本を造る

【インポーターコメント】
特級・1級格付のアイ、ディジー、オーヴィレイ、シャンピヨンの各村(4カ村で全体の55%)、 そしてアヴィズ、オワリー(2カ村で全体の45%)の畑から生まれた、正統スタイル。

ベースとなる収穫年の2020年は、冬は温暖で非常に雨が多かったが、春は晴天が続き雨も少なく、非常に良い成育となった。
その後、6月に嵐が発生し、9月末まで雨が殆ど降らない天候となった。
8月26日から9月10日までという早めの収穫となったが、葡萄は素晴らしい熟度と見事なバランスを保ってくれた。
区画ごとのテロワールの個性を尊重するため、葡萄木と土壌に対する化学的アプローチは一切行わない。
醸造と熟成は樽で行い、濾過や清澄は行わない。
ドザージュ2.0g/L。
45%(アヴィズ、オワリー村) 55%(アイ、ディジー、オーヴィレイ、シャンピヨン村)全体の24%にヴァン・ド・レゼルヴ使用(過去に造られた700番シリーズの741および743~747のワインをブレンド)

タイプ
シャンパーニュ
品種
-
産地
フランス シャンパーニュ地方
アルコール分
12.5%

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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