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蓬莱鶴(ほうらいつる) 奏(はーもにー) 純米吟醸 1800ml

価格: ¥2,900 (税込 ¥3,190)
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白島町、マンションの地階にて醸される小仕込、手造りの銘酒。

蓬莱鶴醸造元、原本店は広島市の中区白島九軒町に所在し、広島の中心部にただ一場残る小さな造り酒屋です。

平成七年、蔵をビルの地下に移しまし、六代目の原純氏が新しい発想で、伝統の酒造りに挑んでいます。

地酒本来の姿として原料は、広島産にこだわったお酒はとてもフルーティで飲みやすいお酒です。

広島にこだわる広島の酒を是非!

タイプ
純米吟醸
原材料
米、米麹
原料米
-
精米歩合
-
アルコール分
-
日本酒度
-
酵母
-
酸度
-
アミノ酸度
-

【蔵元紹介】

株式会社原本店

広島県広島市中区白島



文化二年(1805年)創業。当時、晴れた日に見える厳島(宮島)の弥山(みせん)は、いかにも縁ありげに霊気に包まれ、海中高くそびえ立つその姿が、あたかも不老長寿の伝説で有名な“蓬莱山”と見紛うばかりであったことから、酒名を「蓬莱鶴」としたそうです。

平成7年、日本で始めて、マンションの地下での醸造を開始。現在6代目に当る原純氏が造りを行っています。

仕込み水には、広島市内にある比治山山麓の中硬水の井戸水を使用。酒米は、“八反錦”、“雄町”、“千本錦”、“こいおまち”など、広島県産にこだわって醸造しています。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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