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富山県 富美菊酒造の秋限定ひやおろし
人気銘柄「羽根屋」のひやおろしです。
【蔵元コメント】
秋の夜空の凛とした静けさを思わせる穏やかな余韻、ふくよかで透明かある旨味が綺麗な酸にふちどられてフェイドアウト。
金沢酵母で醸したバナナ系吟醸香が香るエレガントな味わい。
秋の夜長に、秋の味覚と、じっくりしみじみと楽しんでいただける一本です。
おすすめの温度帯は常温、ぬる燗。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料名
- 米、米麹
- 使用米
- <富山県産>五百万石
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 金沢酵母
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 1.4
- アミノ酸度
- -