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大信州キャレ 日本酒チョコレート

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懐深い大信州の酒をチョコレートに

長野県松本市に蔵を構える大信州酒造の日本酒を使ったボンボンショコラです。
大信州の日本酒と地元に住むショコラティエールと工芸作家のコラボレーションにより、内容、パッケージデザインともに完全オリジナルにこだわって創られました。

名前のキャレはフランス語で「正方形」の意味、ボンボンショコラが正方形であることからのネーミングです。
パッケージの中ほどには信州松本から見える北アルプス(左のとがっているのが槍ヶ岳、右に高くそびえるのが常念岳)をイメージしたイラストがあり、大信州キャレの生まれた土地の清廉な空気を感じられます。

◆内容について
3種類のボンボンショコラが各3個ずつの9個入りです。
?「純米大吟醸 稲光(イナビカリ)」とミルクチョコレート ×3個
契約栽培の金紋錦からつくられた大吟醸とミルクチョコレートの組み合わせ。ミルクチョコレートの持つやさしさが大吟醸の味わいをしっかり感じさせてくれます。
?「大信州の梅酒 純米吟醸仕込み」とチョコレート ×3個
朝採りの南高梅を純米吟醸で仕込んだ梅酒とチョコレートの組み合わせ。チョコレートは、ミルクチョコレートとブラックチョコレートをブレンド。フルーティな味わいを堪能していただけます。
?「大信州大吟醸の酒粕」&長野県産ミエル(ハチミツ)とブラックチョコレート ×3個
香り高い大吟醸の酒粕を大吟醸で溶きハチミツを加えたものと、ブラックチョコレートの組み合わせ。いままで味わったことのない濃密な味わいをお楽しみいただけます。


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タイプ
日本酒チョコレート
原材料
-
>

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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