大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

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SAKURAO GIN HAMAGOU (桜尾ジン ハマゴウ) 700ml

価格: ¥2,600 (税込 ¥2,808)
数量:
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宮島で香るアロマ、ハマゴウを使用した数量限定の新商品

100年以上の蒸留技術を受け継ぐ当社の蒸留責任者が厳選された広島産の素材でつくる「SAKURAO GIN」。
地元宮島に自生する「ハマゴウ」、平安時代からアロマとして親しまれてきたこのを海浜植物ボタニカルに使用した数量限定の新商品です。

【メーカーコメント】
真夏の浜辺に、鮮やかな紫色の花を咲かせるハマゴウ。その爽やかな香りで、古くは香りとして親しまれてきました。
中国醸造創業の地“桜尾”の近くに位置する世界遺産・宮島には、このハマゴウが多く自生しています。瀬戸内ならではの自然を、長いあいだ残してきた宮島。知られざる「ボタニカルの聖地」であるこの地に育つハマゴウを、厳選された広島産の素材を原料に伝統的な製法で蒸留する「SAKURAO GIN」に加えました。清涼感のある香りが豊かに広がる限定クラフトジンの誕生です。
ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造しています。
それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しました。
平安時代からアロマとして親しまれてきたハマゴウのハーバルな香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。

タイプ
ジン
ボタニカル
ハマゴウ・ローズマリー・不知火・ラベンダー・緑茶・スペアミント・ジュニパーベリー・アンジェリカルート・リコリス・コリアンダーシード・バニラビーンズ・キャラウェイシード
アルコール分
47度

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■メールアドレス:umaisake@yamatoya-e.com

■公式ホームページ:https://www.e-yamatoya.jp/

店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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