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【送料割引対象外】【WEBショップ限定】イチローズモルト＆グレーン　20thアニバーサリー　700ml

¥16,000(税込 ¥17,600)

【メーカーコメント】2004 年9月に設立されたベンチャーウイスキーはおかげさまで 20 周年を迎えることが出来ました。本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキーです。時間と共に複雑な味わいを感じさせてくれる様々なフレーバーは、ベンチャーウイスキーの歴史そのものを物語っています。原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。歴史を支えていただいた多くの方々に感謝の想いをおつたえすると共に、今後とも末永くお愉しみ頂けることを願っております。

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【送料割引サービス対象】イチローズ　モルト ×シルバー　オーク　ファースト　セッション　セット

¥100,000(税込 ¥110,000)

【メーカーコメント】日本のクラフトウイスキーを代表する「イチローズ・モルト」を生産するベンチャーウィスキーは2004年に埼玉県秩父市に設立されました。スコットランドの伝統を尊重しつつ、秩父の熟成環境を活かしたウイスキーは世界的に評価され、瞬く間にワールドクラスの蒸留所となりました。最高峰のアメリカン・オークへのこだわりが自社で樽会社を所有するまでに至った「シルヴァー・オーク」。バーボン樽で秩父で6-10年熟成した原酒を贅沢に用い、実際に「シルヴァー・オーク」のワイン生産に使用された樽で「イチローズ・モルト」を熟成させるという日米合作の夢のウイスキーが完成いたしました。アメリカン・オークの樹齢、ワインの熟成、ウイスキーの熟成という長い時と場所を超えたコラボレーションが奏でる素晴らしい味わいをお楽しみください。・「イチローズ・モルト」ベンチャー　ウイスキー　肥土　伊知郎　代表取締役社長のウイスキーに対するテースティング・コメント長い熟成の中で樽の影響を強く受けるウイスキー。今回熟成で使用したシルヴァー・オークの樽は、しっかりとした原酒自体の甘さや熟成感の中に、朝の針葉樹を思わせるような爽やかな印象を与えてくれています。原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、ナチュラル　カラーでボトリングしました。時間と共に変化する複雑な味わいを、是非時間をかけてお楽しみください。・「シルヴァー・オーク」　副社長　ネイト・ワイスのナパ・ヴァレー　2015に対するテースティング・コメント５つのボルドー系品種をブレンドすることでワインにニュアンスと多様なアロマとフレーバーを与え、またアメリカンオーク樽での熟成はバニラやココナッツのアロマとクリーミーな味わいを作り出します。暑く乾燥したヴィンテージでパワフルなワインですが、ダークフルーツのアロマと丸みを帯びた存在感があり、正にクラシックなシルヴァー・オークのスタイルです。

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イチローズモルト　秩父オン・ザ・ウェイ　フロアモルテッド 2024　700ml

¥20,000(税込 ¥22,000)

【メーカーコメント】本製品は、2008年の創業当時から、英国のモルトスターにて蒸溜所スタッフ自ら手掛けるフロアモルティング麦芽のみを使用したシングルモルトジャパニーズウィスキーです。その麦芽ならではの芳醇でリッチなフレーバーと、バニラやハチミツを想起させる柔らかさはどこか懐かしさをかんじさせ、艷やかなプラムや桃を思わせる果実味と共にウィスキー本来の麦の甘みを優しく教えてくれます。原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。これまで蒸溜所が歩んできた月日と現在へと続くフロアモルティングに想いを馳せながら、是非じっくりとお楽しみください。