ブルゴーニュ　ブラン　レ・ヴォー　バターフィールド2021　750ml

希望小売価格: ¥6,765(税込)

価格: ¥5,535(税込 ¥6,089)

カナダのトロント出身の当主。２００４年にネゴシアンを立ち上げ、２００５年にドメーヌを設立した新進気鋭の生産者。ムルソーに接する「レ・ヴォー」の畑から、大らかな果実味を感じるまろやかな仕上がりの白ワインです。

【ペトリュスを造った世界屈指の巨匠！】CH　イヨンラフルール　2019　750ml

希望小売価格: ¥6,600(税込)

価格: ¥5,400(税込 ¥5,940)

【インポーターコメント】ワイン業界屈指の知名度と実績を誇る巨匠が手掛けメルローの旨味が最大限引き出されたこのワインは、あのペトリュスを思わせるような長期熟成も臨めるポテンシャルを秘めたワインに仕上がっています。

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト　ピノ・グリ　ロッシュ・カルケール　750ml

希望小売価格: ¥6,600(税込)

価格: ¥5,400(税込 ¥5,940)

【インポーターコメント】最もピノ・グリ品種と相性がよいと言われている石灰岩土壌の畑で栽培されたブドウを使用。
テイスティング：輝きのある明るいイエローゴールド。スモーキーかつトースティで鮮烈な香りは、酸のバランスや適度な重みがあります。ビロードのような感触を持った濃厚でクリーミーな味わいは、完全に辛口でとても飲みやすく、余韻はまろやかです。

ビルカール・サルモン　ブリュット・ナチュール　750ml

¥9,000(税込 ¥9,900)

シャンパーニュ・ラヴァーにファンの多いビルカール・サルモンのブリュット・ナチュールはリザーブワインを贅沢に60％使用、48ヶ月の瓶熟で贅沢な造り。ナチュールらしくドライな味わいながら、旨味たっぷりのしっとりとした仕上がり。キノコたっぷりのつみれ鍋や、鶏と甘栗のうま煮と合わせて贅沢にどうぞ。

ボランジェ　PN AYC 18（ピー・エヌ エイ・ワイ・シー 18） 750ml　箱入り

希望小売価格: ¥20,900(税込)

価格: ¥17,100(税込 ¥18,810)

【インポーターコメント】
PNAYC18は、2018年に収穫されたピノ・ノワールを主体に、2017年と2016年のリザーブワイン、そして一番古いリザーブワインは2009年ヴィンテージという贅沢なブレンドで、肉厚で軽やかでありながら緻密な味わい。
アフターに向けて、生き生きとしたフレッシュさがクリーミーで質感のあるボディに活力を加えます。
ボランジェの長所をすべて備え、美しく構築されたキュヴェです。

ジョセフ・ペリエ　キュヴェ・ロワイヤル ドゥミ セック 750ml

希望小売価格: ¥6,930(税込)

価格: ¥5,670(税込 ¥6,237)

英国王室御用達の老舗シャンパーニュメーカーによる、エレガントで繊細な一本。ご自宅で野外で、色々なシチュエーションで、少し贅沢をしたい方へお勧めのアイテムです。シャンパーニュの伝統を受け継ぐこのキュヴェは、甘味のある偉大な寛容さで高く評価されています。繊細な泡立ちでフレッシュな酸でやや甘口のシャンパーニュは、王室の晩餐会でドゥミ・セックを飲まずして散会はあり得ません！

エルヴェ・ヴィルマード　コ（Cot） 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

【インポーターコメント】ロワール（ヴァレ・デュ・シェールVallée du Cher）からの買いブドウ。自社畑のワインと同じように、フィルター、自然酵母、醸造中の亜硫酸無添加、無濾過で造られる。エルヴェ・ヴィルマードらしい、軽快な飲みごこち。ガメより少し長く、樽熟成が長い。

エルヴェ・ヴィルマード　ロゼ　750ml

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

【インポーターコメント】フレッシュな果実と酸、仄かな甘みに金柑に似た芳香。非常にバランスの良い仕上がり。

エルヴェ・ヴィルマード　ソーヴィニョン　750ml

希望小売価格: ¥3,630(税込)

価格: ¥2,970(税込 ¥3,267)

【インポーターコメント】りんごやカリンを思わせる香り。果実味たっぷりだが、ソーヴィニョン・ブランの品種由来のほんのりとした苦みが、後味をしめる。

エルヴェ・ヴィルマード　ビュル　750ml

希望小売価格: ¥4,840(税込)

価格: ¥3,960(税込 ¥4,356)

【インポーターコメント】手頃な価格帯のワインの域を大きく超える、清澄な果実味と生命感あるワインで、フランスで熱心なファンを持つエルヴェ・ヴィルマード。2016年にビオロジック認証取得。ドザージュはしないが、ほんのり甘味を残した味わいに仕上げるのが、エルヴェの腕の見せ所。メトード・アンセストラル。