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商品一覧

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月山(がっさん)　芳醇辛口純米　無濾過生原酒　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

月山の定番純米酒、芳醇超辛口、生酒バージョンです。芳醇な味わいとキレのある後口で綺麗な旨味が広がります。

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月山(がっさん)　春酒　しぼりたて　生酒　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】立春が終わり暦の上では春です。ただまだまだ寒い日が続き春の陽気が待ち遠しいですね。そんな春に合わせ、今年は春限定酒『春酒』を発売致します。春のぽかぽか陽気を思わす優しいく包み込んでくれるような酒！それが月山の春酒です。

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月山(がっさん)　春酒　しぼりたて　生酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】立春が終わり暦の上では春です。ただまだまだ寒い日が続き春の陽気が待ち遠しいですね。そんな春に合わせ、今年は春限定酒『春酒』を発売致します。春のぽかぽか陽気を思わす優しいく包み込んでくれるような酒！それが月山の春酒です。

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裏月山(うらがっさん)　縁（えにし）　しぼりたて無濾過生原酒　720ml

¥1,408(税込 ¥1,549)

島根県の吉田酒造の造る月山の"裏"バージョン登場です！裏 月山は全国でも限られた酒販店でみ販売される限定品、月山ファンの皆様お買い逃し無く！【蔵元コメント】『裏月山』は蔵元と有志の酒屋で造られるチャレンジ企画。蔵元のある島根は、出雲大社の御膝元。神話『因幡の白兎』にも出てくる優しさと縁結びの神様です。出雲大社は、あらゆる『結び』の神様で『男女の縁』に限らず、様々な『縁』を結ぶ神様です。蔵元の『月』と出雲大社の『縁』をイメージした丸く光るラベルの中心に『月山』の銘を置きました。また、上下左右対称に陰陽を表した位置に書かれた文字は、蔵元を中心に携わる全ての人達に喜びを届けるようにと想いを込めました。このお酒を手に取る全ての方に良い『縁』がありますようお楽しみ頂ければと思います。

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裏月山(うらがっさん)　縁（えにし）　しぼりたて無濾過生原酒　1800ml

¥2,775(税込 ¥3,053)

島根県の吉田酒造の造る月山の"裏"バージョン登場です！裏 月山は全国でも限られた酒販店でみ販売される限定品、月山ファンの皆様お買い逃し無く！【蔵元コメント】『裏月山』は蔵元と有志の酒屋で造られるチャレンジ企画。蔵元のある島根は、出雲大社の御膝元。神話『因幡の白兎』にも出てくる優しさと縁結びの神様です。出雲大社は、あらゆる『結び』の神様で『男女の縁』に限らず、様々な『縁』を結ぶ神様です。蔵元の『月』と出雲大社の『縁』をイメージした丸く光るラベルの中心に『月山』の銘を置きました。また、上下左右対称に陰陽を表した位置に書かれた文字は、蔵元を中心に携わる全ての人達に喜びを届けるようにと想いを込めました。このお酒を手に取る全ての方に良い『縁』がありますようお楽しみ頂ければと思います。

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月山(がっさん)　純米　ひやおろし　1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

島根県産の酒造好適米『五百万石』を使って醸した米の旨みがたっぷり詰まった辛口の純米を、低温貯蔵庫にて一夏かけじっくり熟成させた"ひやおろし"です。旨みが濃いのにスッキリ飲める不思議な酒です。

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月山(がっさん)　純米　ひやおろし　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

島根県産の酒造好適米『五百万石』を使って醸した米の旨みがたっぷり詰まった辛口の純米を、低温貯蔵庫にて一夏かけじっくり熟成させた"ひやおろし"です。旨みが濃いのにスッキリ飲める不思議な酒です。

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月山(がっさん)　INNOVATION　黄麹四段仕込み　純米吟醸　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの「日本酒」を醸したい。そんな想いを形にした革新的な「日本酒」、それが月山のイノベーションです。添、仲、留め仕込みと三段で行う従来の仕込み方法ではなく、弊社で丁寧に製麹した『麹』を更に四段目の仕込みとして使った低アルコール原酒です。仕込みを4回に分けた事により、味わいに幅を持たせ香り味わいともに芳醇なお酒となります。今回は2種類あり、これは『黄麹四段』タイプです。綺麗な呑み口ながらも、心地良い甘みと米の旨味が広がる優しい味わいに仕上がっています。

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月山(がっさん)　INNOVATION　白麹四段仕込み　純米吟醸　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの「日本酒」を醸したい。そんな想いを形にした革新的な「日本酒」、それが月山のイノベーションです。添、仲、留め仕込みと三段で行う従来の仕込み方法ではなく、弊社で丁寧に製麹した『麹』を更に四段目の仕込みとして使った低アルコール原酒です。仕込みを4階に分けた事により、味わいに幅を持たせ香り味わいともに芳醇なお酒となります。今回は2種類あり、これは『白麹四段』タイプです。爽やか酸味が柔らかな旨味と調和し、スッキリとした印象の飲み口に仕上がっています。

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月山(がっさん)　INNOVATION　春陽（しゅんよう）70　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの「日本酒」を醸したい。そんな想いを形にした革新的な「日本酒」、それが月山のイノベーションです。このお酒は『春陽』を100％使用しています。米を原料としながらも不思議なくらいに果実感が溢れ、シャインマスカットのような香りが広がるお酒です。
日本酒の新しい香り成分として注目される『4MMP』。ライチやマスカット等の爽やかな香りを持ち、ソーヴィニヨン・ブランワインにも見られる特徴的な香りとなっています。近年、この「4MMP」は日本酒製造においても新しい香りとして注目されており、特殊な原料米の使用で作り出す事ができます。今回のイノベーションではこの『4MMP』の香りを表現することに重点を置きました。

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