特産品・食品

在庫 6個

【風土食房】マッシュルームイチバン 110g

¥600(税込 ¥648)

調味料選手権2023 総合１位獲得！『ご当地部門最優秀賞』のダブル W 受賞
千葉県産の新鮮なマッシュルームを醤油、バターなどで味付けした話題の万能調味料。
魚だけでなく肉などにも使用でき、パスタソースとしても絶品の万能です。

在庫 1個

竹中缶詰　ほたるいか燻製油漬　95g

¥880(税込 ¥951)

竹中缶詰のほたるいか燻製油漬。日本海で獲れるホタルイカをボイルし、燻製にした後、油づけにしました。洋酒や日本酒の肴、パスタの具材などにご利用ください。

在庫 2個

竹中缶詰　かきくん製油漬　105ｇ　【牡蠣の燻製缶詰】

¥1,030(税込 ¥1,113)

竹中缶詰のかきくん製油漬。久美浜湾や京都近郊で養殖された新鮮なかきを使用しています。豊潤な旬のかきをボイルし、スモークをかけて、油づけにしました。酒の肴には最高の味です。

在庫 3個

竹中缶詰　ししゃも油漬　105ｇ

¥730(税込 ¥789)

竹中缶詰の子持ちししゃも油づけ。脂ののった、樺太ししゃも（カペリン）に、軽く塩を効かせて油づけにしました。サラダやピザの具材としてまたバターで炒め、レモンをかけて食べると格別です。

在庫 6個

竹中缶詰　帆立貝柱燻製油つけ　105ｇ

¥1,300(税込 ¥1,404)

竹中缶詰の帆立貝柱くん製油づけ。新鮮な帆立貝柱をボイルし、スモークをかけてから、油づけにしました。一粒一粒を大切に吟味して作った、大変ぜいたくな一品です。

在庫 6個

竹中缶詰　オイルサーディン（いわし油づけ）　105ｇ

¥620(税込 ¥670)

竹中缶詰の代名詞！オイルサーディン(いわし油づけ）その年に生まれた新鮮な小ぶりのいわしを、伝統の技術で油づけにしました。そのままでも食べていただけますが、サンドイッチやピザ、炊き込みご飯などにもご利用ください。

在庫 5本

雑賀(さいか)　檸檬 Craft Rock'n Lemon（クラフトロックンレモン） 720ml　ノンアルコール

¥1,500(税込 ¥1,620)

【蔵元コメント】
ロックで飲むと、さわやかな味　ノンアルコール
お召し上がり方：ロックで、ストレートで、ソーダ割りで、ミルク割りで、温めて、また、バニラアイスクリームにかけて、お楽しみください。

雑賀(さいか)　柚 Rock’n Yuzu（ロックンユズ） 720ml　ノンアルコール

¥1,500(税込 ¥1,620)

【蔵元コメント】一般的な柚子ジュースとはひと味違う、国内でもめずらしいノンアルコールリキュール。
国内外のコンテストで評価をいただいた「雑賀　柚酒」の味わいをそのままに、ノンアルコールで仕上げました。
国産の古座川柚子を使用。柑橘ならではのさわやかな香りと豊かな酸味、ほどよい甘みとの調和が絶妙な、すっきりと飲みやすい味わいです。