純米酒

開運（かいうん）　特別純米　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

能登杜氏四天王・波瀬氏の技術を継承する静岡吟醸の王道。　　兵庫県特A地区産の山田錦を55％まで磨き上げた特別純米酒。発売以来30年近くの、ロングセラー人気定番商品。開発当初、「飲みやすい純米酒を造りたい」と考え、どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質を目指しました。純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。バランスの良いお酒です。オレンジ色の祝い酒包紙が目印です。

在庫 3本

【クラマスター 2026 プラチナ賞】富久長(ふくちょう)　海風土　sea food　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

「海風土」と書いて「シーフード」。蔵のある安芸津町の特産品である牡蠣に合うお酒を造りたい、そんな美穂さんの思いから生まれました。白麹で仕込むことにより、レモンや柑橘系を思わせる爽やかな酸味を実現。牡蠣だけでなく、魚の塩焼き、マリネした魚介類、軽いフライにレモンを搾って...　しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。ラベルはリバーシブルになっています。透明瓶の裏側から透かして見ると..．？！

酒米は白ラベルと同じ島根県産の山田錦ですが、こちらは純米吟醸タイプ。
穏やかな吟醸香とフルーティーで爽やかな味わいを持っています。
白ラベルよりも香りが少し欲しい場合はこちらがオススメ。冷～常温でお楽しみください。
『出雲富士』を醸す富士酒造は縁結びで有名な出雲大社の御膝元、八百万の神々に守られている出雲平野の中心に蔵をかまえています。出雲平野は中国山脈から流れる八岐大蛇のモデルとなった斐伊川により形成された大地で、日本海と中国山脈に挟まれた四季折々の食材があふれる食の宝庫でもあります。

在庫 2本

文佳人(ぶんかじん)　辛口純米　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

注目の若手蔵、株式会社アリサワ「文佳人」。1877年創業。代表銘柄は「文佳人」と「鳴子舞」で、日本酒と和リキュールを製造しています。現在は五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りにあたり、蔵元の総生産量は600石ほどですが、そのうち特定名称酒の割合は300石強に増えています。僅か4～5人という少人数で、全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い、酒米は、兵庫県産「山田錦」、高知県産「吟の夢」、愛媛県産「「松山三井」、岡山県産「アケボノ」などを使用しています。国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。香りは控えめ、みずみずしい口当たりながらも、すっきりとドライな喉越し。きりりと冷やしても良し、熱燗にしても良し。

在庫 3本

文佳人(ぶんかじん)　辛口純米　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

注目の若手蔵、株式会社アリサワ「文佳人」。1877年創業。代表銘柄は「文佳人」と「鳴子舞」で、日本酒と和リキュールを製造しています。現在は五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りにあたり、蔵元の総生産量は600石ほどですが、そのうち特定名称酒の割合は300石強に増えています。僅か4～5人という少人数で、全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い、酒米は、兵庫県産「山田錦」、高知県産「吟の夢」、愛媛県産「「松山三井」、岡山県産「アケボノ」などを使用しています。国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。香りは控えめ、みずみずしい口当たりながらも、すっきりとドライな喉越し。きりりと冷やしても良し、熱燗にしても良し。