純米吟醸酒

雨後の月(うごのつき)　吟醸純米　限定ラベル　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

フルーティーな香りとにスッキリとした優しい味わいが活きる純米吟醸酒です。

価格を十分に上回る出来映えの純米吟醸。
日本酒入門者だけでなく、濃醇、芳醇な酒が好きな方にもなにかホッとさせてくれる味わいを持つお酒です。広島の吟醸酒の引率役として培った経験は、現在の広島の吟醸造りの基礎となっています。

雨後の月(うごのつき)　吟醸純米　限定ラベル　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

価格を十分に上回る出来映えの純米吟醸。
日本酒入門者だけでなく、濃醇、芳醇な酒が好きな方にもなにかホッとさせてくれる味わいを持つお酒です。広島の吟醸酒の引率役として培った経験は、現在の広島の吟醸造りの基礎となっています。

在庫 11本

雨後の月(うごのつき)　別誂(べつあつらえ)　純米吟醸　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

このお酒は究極の食中酒をテーマに醸造した雨後の月の別誂品。口に含むと葡萄を思わせる穏やかな吟醸香が広がり、口中に優しい米の旨味と上品な余韻を残します。その上品な口当たりとキレ良く膨らみある余韻は、多様な料理とのペアリングを可能にします。家庭料理から、鮨、天麩羅、串揚げ、フレンチ、イタリアン、などお客様の用途にてお楽しみください。

賀茂金秀(かもきんしゅう)　純米吟醸　雄町　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

2010年にリニューアルされた「純米吟醸　雄町（おまち）」
熊本酵母による果実を思わせる爽やかな香りとカモキンらしいフレッシュで芳醇な味わい。
雄町らしい芳醇な旨味が押しよせ、後半はキレがよいです。雄町米の個性を十分に引き出し、飲み飽きしない、バランスの良い酒質に仕上がっています。熊本酵母を用い、雄町米の個性を十分に引き出し、飲み飽きしない、バランスの良い酒質に仕上がっています。

美和桜(みわさくら)　純米吟醸　八反　生原酒　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

山と田に囲まれる三次市三和町。そこに美和桜酒造は所在します。双三郡と言えば酒好きにはあまりにも有名な酒米《八反錦》の県内随一の銘産地として知られる場所です。この恵まれた環境を生かし美和桜酒造は小さくとも真面目な酒造りを行っています。八反35のシャープさを生かしつつ原酒ならではのこくを表現し、広島吟醸酵母がもたらす香りでドレスアップした華やかなお酒です。

在庫 5本

美和桜(みわさくら)　純米吟醸　八反　生原酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

山と田に囲まれる三次市三和町。そこに美和桜酒造は所在します。双三郡と言えば酒好きにはあまりにも有名な酒米《八反錦》の県内随一の銘産地として知られる場所です。この恵まれた環境を生かし美和桜酒造は小さくとも真面目な酒造りを行っています。八反35のシャープさを生かしつつ原酒ならではのこくを表現し、広島吟醸酵母がもたらす香りでドレスアップした華やかなお酒です。

在庫 2本

美和桜(みわさくら)　純米吟醸　(赤箱)　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

美和桜酒造は広島の酒造好適米『八反錦』の産地、双三郡の三和町に位置します。
いい米を使いいい酒を醸そうをスローガンに、坂田専務と広島で最も注目されている、金尾杜氏３３歳がこの香り高き酒を醸し出します。

品切れ中です

紀土（キッド）　-KID-　無量山（むりょうざん）　純米酒　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

「これがぼくらのジャパンスパークリング。」
世界へ羽ばたく日本酒。厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を使い純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を変えようと挑戦し産まれました。瓶内二次発酵で、酵母が造る自然な泡です。
優しい甘みと、舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみ下さい。

品切れ中です

ちえびじん　純米吟醸　愛山　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

大分県の有限会社中野酒造の醸す"ちえびじん"から幻酒米"愛山"で醸したお酒がリリースです。【蔵元コメント】地酒専門店にお世話になり数年、数多くの銘酒を利き必然的に出会う数々の有名蔵が醸す酒米「愛山」。いつしか憧れの酒米となりこの米で醸したいとの想いが生まれました。そんな夢が叶い貴重なお米を分けて頂く事ができました。心に響く酒を目指して・・・。