純米吟醸酒

在庫 3本

文佳人(ぶんかじん)　リズール　純米吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

注目の若手蔵、株式会社アリサワ「文佳人」。1877年創業。代表銘柄は「文佳人」と「鳴子舞」で、日本酒と和りきゅーるを製造しています。現在は五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りにあたり、蔵元の総生産量は600石ほどですが、そのうち特定名称酒の割合は300石強に増えています。僅か4～5人という少人数で、全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い、酒米は、兵庫県産「山田錦」、高知県産「吟の夢」、愛媛県産「「松山三井」、岡山県産「アケボノ」などを使用しています。国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。リズールという名前は、「文佳人」＝文の佳人（教養のある美人）ということから読書を連想し、フランス文学者、A・チボーテが、文学を深く味わう読書人をリズール(精読者)と呼んだ事からヒントを得て、名づけられました。穏やかな香り。口中でさらさらとほどける旨味。酸味と甘味のバランスが心地良い食中酒です。レバーペーストなどとも意外に好相性。

在庫 3本

文佳人(ぶんかじん)　リズール　純米吟醸　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

注目の若手蔵、株式会社アリサワ「文佳人」。1877年創業。代表銘柄は「文佳人」と「鳴子舞」で、日本酒と和リキュールを製造しています。現在は五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りにあたり、蔵元の総生産量は600石ほどですが、そのうち特定名称酒の割合は300石強に増えています。僅か4～5人という少人数で、全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い、酒米は、兵庫県産「山田錦」、高知県産「吟の夢」、愛媛県産「「松山三井」、岡山県産「アケボノ」などを使用しています。国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。リズールという名前は、「文佳人」＝文の佳人（教養のある美人）ということから読書を連想し、フランス文学者、A・チボーテが、文学を深く味わう読書人をリズール(精読者)と呼んだ事からヒントを得て、名づけられました。穏やかな香り。口中でさらさらとほどける旨味。酸味と甘味のバランスが心地良い食中酒です。レバーペーストなどとも意外に好相性。

在庫 1本

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)　純米大吟醸　雄町　720ml

¥2,150(税込 ¥2,365)

白桃等の甘く上品な香りが広がり、口当たりは優しく軽快な酸があり、幅のある旨味が膨らみます。後口にかけて雄町らしい苦味とミネラル感が現れ、味わいを引き締めていて、純米吟醸山田錦よりも辛口に仕上がっています。

雁木(がんぎ)　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

「雁木」は、世代交代して2000年にスタートした新たな銘柄。そのピュアで力強く、さばけの良い味わいは多くの酒通を魅了しています。「純米吟醸　無濾過生原酒」は、程よい含み香と芳醇なお米の旨味が広がり、独特の余韻が後を引きます。

在庫 4本

【クラマスター2025 プラチナ賞】羽根屋（はねや）　煌火（きらび）　純米吟醸　生原酒　720ml

¥1,816(税込 ¥1,998)

★KURA MASTER（クラマスター2020）純米酒部門金賞★
ほとばしる美味しさをそのまま詰め込んだ生原酒です。夜空を彩る花火の艶やかな煌やきのようでいて、海のように優しく包み込む。心にしみるような優しい味わいのお酒です。

【クラマスター2025 プラチナ賞】羽根屋（はねや）　煌火（きらび）　純米吟醸　生原酒　1800ml

¥3,634(税込 ¥3,998)

★KURA MASTER（クラマスター2020）純米酒部門金賞★
ほとばしる美味しさをそのまま詰め込んだ生原酒です。夜空を彩る花火の艶やかな煌やきのようでいて、海のように優しく包み込む。心にしみるような優しい味わいのお酒です。

在庫 12本

東洋美人（とうようびじん）　大辛口　純米吟醸　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

東洋美人「大辛口」。定番酒として人気の銘柄がついに復活しました！大辛口という名前から、スパッとしたキレが思い浮かびますが、東洋美人大辛口は一味違います。口中では豊かな旨味を感じつつも一口喉へと落とし込むと、シャープなキレを見せてくれます。

在庫 2本

亀甲老亀(きっこうおいがめ)　純米吟醸　中汲み　Red Turtle　720ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

北広島町にある『老亀』を醸す小野酒造は、創業300年を越える歴史ある蔵です。
広島県産の八反錦を100％使用し、酵母には広島県で開発されたもみじ酵母を使用しています。広島にこだわった小野酒造の新たな挑戦。ぜひお試し下さい。

在庫 4本

三井の寿　+14　大辛口純米吟醸　山田錦　1800ml

¥3,280(税込 ¥3,608)

「三井の寿」ダブルＡ面ラベル…　　片方は日本酒らしいラベルとなっていますが、もう一方は赤バックに大きく「+14」。上にはお酒の名前「三井の寿」。気づいた方もいるかもしれませんが、スラムダンクの天才スリーポイントシューター三井寿を連想させるラベルです。実は、スラムダンクの作者が日本酒「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたのです。スラムダンク好きの方も、ぜひ一度お試し下さい！