純米大吟醸酒

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楽器正宗（がっきまさむね）　無濾過原酒　720ml

¥1,000(税込 ¥1,100)

楽器正宗（がっきまさむね）ブランドのスタンダードとも言える一本。お酒としては本醸造となりますが、この酒質には目を見張るものがあります。特別な日の一本ではなく、日々の食卓や晩酌に最適なお酒です。【蔵元コメント】飲み口では甘みを感じさせつつ、その甘さを引きずらない透明感のある軽やかな後味、飲み飽きしない味わいで、これ一本で幅広い料理に合わせることが出来ますよ！

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楽器正宗（がっきまさむね）　無濾過原酒　1800ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

楽器正宗（がっきまさむね）ブランドのスタンダードとも言える一本。お酒としては本醸造となりますが、この酒質には目を見張るものがあります。特別な日の一本ではなく、日々の食卓や晩酌に最適なお酒です。【蔵元コメント】飲み口では甘みを感じさせつつ、その甘さを引きずらない透明感のある軽やかな後味、飲み飽きしない味わいで、これ一本で幅広い料理に合わせることが出来ますよ！

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獺祭(だっさい)　純米大吟醸45　300ml

¥920(税込 ¥1,012)

獺祭の磨き45。最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
[獺祭　蔵元コメント]華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

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爽醸（そうじょう）　久保田（くぼた）　雪峰（せっぽう）　500ml

¥3,870(税込 ¥4,257)

雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための『久保田雪峰』です。原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。10～15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。春のほろ苦さを感じる山菜など、旬のアウトドア料理とともにお楽しみいただけます。

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【WEBショップ限定】 DATE　SEVEN 純米大吟醸　～episode 4～　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

「DATE　SEVEN」とはさらなる酒質向上目指して宮城県七つの蔵元が集り結成された団体です。7年間で毎年ひとつの酒を醸し、リーダー蔵と各蔵の担当工程を持ち回りするというコンセプトです。今年は川敬商店がリーダーとなり、33％まで磨き上げた「ひとめぼれ」で純米大吟醸への挑戦です！

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楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　たてにゃん　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】今回は、「アツイ夏でもクールに楽しめる日本酒」をコンセプトにしました。ウィンドサーフィンをして夏を満喫中の「たてにゃん」が可愛らしくカラフルなデザインとなっております。穏やかな香りがあり、純米大吟醸ならではの優しい口当たりです。味わいは心地よい酸味があり、口の中で柔らかく切れていきます。

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楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　たてにゃん　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】今回は、「アツイ夏でもクールに楽しめる日本酒」をコンセプトにしました。ウィンドサーフィンをして夏を満喫中の「たてにゃん」が可愛らしくカラフルなデザインとなっております。穏やかな香りがあり、純米大吟醸ならではの優しい口当たりです。味わいは心地よい酸味があり、口の中で柔らかく切れていきます。

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羽根屋（はねや）純米大吟醸　越中山田錦50　生酒　1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

山田錦を使用した、純米大吟醸は羽根屋としては初の商品となります。【蔵元コメント】富山県産山田錦を50％まで磨いて醸した純米大吟醸。ふくらみのある豊かな旨味と芳醇な余韻が長く続く。立山連峰の清冽な伏流水と芳醇な大地、海風薫る越中富山のテロワールを表現しました。

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澤屋まつもと　守破離（しゅはり）　No title　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

このボトルは山田錦が生まれた杜氏の育て方にチャレンジした無化学肥料、無農薬で育てた山田錦を醸した日本酒です。まだまだ課題が多く無題のまま。無題の先におあるものを皆様と共有させて頂きたいと願っています。

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澤屋まつもと　守破離（しゅはり）　秋津地区山田錦　SAIDO 1290　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

兵庫県東条産特A地区最上流部にあたる秋津地区の中でも、最北端の西戸という集落で収穫した別格最上級の山田錦を醸した日本酒。SAIDO　1290は収穫した田んぼの番地です。
洗練されていて桁違いの旨味、喉の多くに拾いがる余韻は、他の日本酒とは一線を画します。大きめのグラスで5℃～20℃でお楽しみ下さい。