純米大吟醸酒

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紗利(さり)　風凛（ふうりん）　辛口純米大吟醸　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

涼しげなラベル　「紗利」の夏限定酒です。　　サンスクリット語で「米」を意味する「紗利」。お鮨の酢飯“シャリ”の語源でもあります。夏の限定品は涼しげなラベルの「風凛（ふうりん）」。お燗がおいしい「燗左紫(かんざし)」の中でも特に辛さが強いタンクを瓶詰めした商品です。全国でも６店舗の酒販店のみの流通限定商品となっております。

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久保田（くぼた）　翠寿(すいじゅ)　720ml

¥3,450(税込 ¥3,795)

【蔵元コメント】加熱殺菌を一切行わない、大吟醸生酒
清々しい華やかな香り、軽やかな味わいと上品な甘味、そして、華やかさの後に瞬く間に心地よいキレが訪れます。ハーブやスモーク素材などを使った料理とお楽しみください。

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「谷川岳（たにがわだけ）」は、雄大な谷川岳の大自然を表現した、きりっとした辛口の中にも、清らかで柔らかい水の優しい甘味を感じるお酒です。「毎日飲んでも飽きの来ないお酒」をイメージして醸されました。主に地元流通のお酒で、地元に長く愛されています。味わいからは想像できない異次元とも言えるコストパフォーマンスに優れた1本です。【蔵元コメント】純米酒の限界まで辛口を追及し、こだわりの製法で醸し上げました。きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで、幅広くお楽しみいただける逸品です。

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　備前雄町　純米大吟醸　720ml

¥2,073(税込 ¥2,281)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。備前雄町メインに、麹米に山田錦を使用した限定品です。【蔵元コメント】「麹米に山田錦、掛米に雄町」尾の黄金比の美味しさを素直に表現できるよう心がけています。少量ですが、素晴らしお米に恵まれ、はじめての味わいにチャレンジすることが出来ました。10～15℃が最もお勧めです。

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　備前雄町　純米大吟醸　1800ml

¥3,619(税込 ¥3,981)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。備前雄町メインに、麹米に山田錦を使用した限定品です。【蔵元コメント】「麹米に山田錦、掛米に雄町」尾の黄金比の美味しさを素直に表現できるよう心がけています。少量ですが、素晴らしお米に恵まれ、はじめての味わいにチャレンジすることが出来ました。10～15℃が最もお勧めです。

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　黄水仙（きすいせん）　純米大吟醸　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。清涼感の有る香りとアルコール度数13度という軽快が合わさってスイスイと飲める一本です。ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます！【蔵元コメント】細部の改善を行い、雄町米らしさを上品に表現するよう努めました。開栓直後はクリア、発酵ガスが抜けるにしたがって、柔らかな味わいをお楽しみいただければ幸いです。0～15℃が最もおすすめです。冷蔵庫から出してグラスに注ぎ、ゆっくりとお飲みいただきますと味わいが変化しながら、ちょうど適温となります。

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雨後の月(うごのつき)　純米大吟醸　千本錦　無濾過生原酒　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

【蔵元コメント】無濾過・千本錦は、今までの山田錦や雄町と違い、9号系の酵母で吟醸香を抑え、上品・透明感で白ブドウのような味わいを特徴として、より食中で美味しく飲めるように醸しています。

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楯野川無我（たてのかわむが）　純米大吟醸　ゴールドボトル　720ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

【蔵元コメント】無濾過・無加水・無加熱究極の搾りたて生原酒。
シリーズ第4弾、ファイナルを飾るゴールドボトルはしっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨みを感じます。
ボトルは酒米の王様らしい黄金色で、五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを表現しております。

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楯野川無我（たてのかわむが）　純米大吟醸　ゴールドボトル　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】無濾過・無加水・無加熱究極の搾りたて生原酒。
シリーズ第4弾、ファイナルを飾るゴールドボトルはしっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨みを感じます。
ボトルは酒米の王様らしい黄金色で、五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを表現しております。

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楯野川無我（たてのかわむが）　純米大吟醸　グリーンボトル　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】無濾過・無加水・無加熱究極の搾りたて生原酒。
シリーズ第2弾のグリーンボトルは、庄内の契約農家が生産した出羽燦々を100％使用。口当たりはなめらかで、優しい甘味と旨みがきめ細やかに広がります。
ボトルは深みのある色合いのグリーンで、輪郭のしっかりとした旨みがありつつ、後口が爽やかで、きれいで伸びやかな味わいをイメージしております。