日本酒-1800ml（一升瓶）

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わかむすめ　METAL Bunbun (メタルブンブン) 　超辛口　純米吟醸無濾過生原酒　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

美酒大国山口の実力派「わかむすめ」！天才肌！素晴らしいセンスの女性杜氏の新谷さんが醸すかわいいタイトルのお酒が入荷しました。ジューシーなのに超辛口の夏酒！
天才肌！素晴らしいセンスの女性杜氏・新谷さんが醸すかわいいタイトルのお酒が入荷しました。
「わかむすめ」といえば、果実のように華やかでジューシーな味わいが代名詞ですが、この「METAL Bunbun（メタルブンブン）」は、そのイメージを心地よく裏切る「超辛口」に仕上げた限定酒です。ハードでエッジの効いた鮮烈なキレ味を追求しています。

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山本　純米吟醸　ストロベリーレッド　1800ml

¥3,618(税込 ¥3,980)

【蔵元コメント】この商品は、ピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品で、使用する酒米や精米歩合は同じ物を使用していますが、麹に焼酎用の白麹を使用しています。甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモンをはじめ柑橘類に多く含まれているクエン酸によるもので、疲労回復や美容にも効果があると言われています。

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山三（やまさん）純米吟醸　ひとごこち　五割　無濾過生原酒　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】
今年から新たにご縁をいただいた美ヶ原水系・上田市西内地区と、武石地区で育てられた酒米「ひとごこち」を使用し、精米歩合50％まで丁寧に磨き上げました。
立ち上がる香りは、山三らしくフレッシュで穏やかに広がります。口に含むと、フルーティな味わいからやわらかな旨みへと移ろい、後口はドライに引き締まり、澄んだ余韻へと続きます。
これからの暑い季節に、よく冷やし、食事とともにお楽しみください。

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結光（むすび）　純米吟醸　生酒　1800ml

¥3,750(税込 ¥4,125)

【仕入元コメント】「佐賀はがくれ酵母SAWA-1」と「佐賀県産夢しずく」を100%使用したオール佐賀県産にこだわった純米吟醸酒です。メロンの様な穏やかな香りと軽やかな酸味が特徴で、スッキリとした米の旨みと生酒特有のフレッシュな微発泡感が感じられます。青リンゴやマスカット、洋梨を思わせる爽やかな香り立ち。口当たりは柔らかく、メロンにかぶりついたようなジューシーな旨みが口内に広がり、角のない軽快な酸が全体のバランスを整えてくれます。

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山の壽（やまのことぶき）純米辛口　1800ml

¥2,720(税込 ¥2,992)

福岡の飯米「夢つくし」を全量使用し、お米本来の素朴で優しい旨みを最大限に引き出しました。スッキリとしたドライな口当たりと、潔いキレが最大の特徴。気取らない日常の食卓にそっと寄り添い、一口ごとに料理を美味しくさせる、まさに「究極」の万能選手です。

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久保田（くぼた）　千寿(せんじゅ)　吟醸生原酒　1830ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

寒造りで造られた、冬限定の『久保田千寿』の吟醸生原酒。搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。

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雨降（あふり）　りんごさんドライ　1800ml

¥3,182(税込 ¥3,501)

【蔵元コメント】
「りんご酸」を多く生成する酵母を採用、さらに瓶内で二次発酵させました。雄町特有の味わい深さに加え、酸味を立たせることによって、低アルコールながらバランスの取れたお酒に。甘さ控えめ、ガス感とビターな余韻でさっぱりとキレる。ドライな発泡系日本酒です。

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shirakiku（しらきく）　星降る夜のshirakiku　純米無濾過生原酒　1800ml　白杉酒造

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】
青っぽい爽やかな香りとガス感が心地よくコシヒカリのしっかりとした味わいのフレッシュな辛口酒。
キリッと冷やしてワイングラスで。爽やかにロックやソーダ割で愉しむのもおすすめです

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shirakiku（しらきく）マルサな二人　純米無濾過生原酒　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】運命の悪戯か必然か、白杉酒造の蔵人には二人の元税務職員がいます。
甘酸っぱいイメージが強いシラキクですが、「マルサ」は仕事に甘くない二人が手掛けたシラキク史上超辛口な一本。
マルサの由来は原料のササニシキからですが、ピンと来た方はさすがです。
今までになかったシラキクの超辛口です。

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KAWABU（カワブ）純米おりがらみ　Natural　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】
KAWABUは河武醸造の長い歴史と自然・信仰に根ざした背景（伊勢の水、神話、素材の美しさ）を大切にしつつ、現代の日常・感情・瞬間を大切にする新しい日本酒ブランドです。
青りんごを思わせる穏やかな香り、やわらかく広がる旨み、そして、爽やかに切れる後口。
口に含んだ瞬間から、気持ちがほどけていくようなやさしさが味わえるお酒です。