GLADSTONE URLAR Brut (グラッドストーン　アーラー　ブリュット)　750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)

価格: ¥3,420(税込 ¥3,762)

自家栽培のソーヴィニヨンブランを全房プレス後発酵。果実味を最大限引き出すため、澱とともに熟成後、シャルマー法を用いて二次発酵。（天然酵母、バイオダイナミック農法）【テイスティングコメント】明るい藁色のワイン。白桃、完熟したレモンの皮、カルダモンの香りを感じます。一旦口に含むとパッションフルーツ、青りんご、ライムのフレッシュを感じ、トニックウォーターのような爽快なフィニッシュのスパークリングワインです。新鮮な魚介類や野菜との相性が良い自然派ワインです。

ジョゼ・ミシェル・エ・フィス　ブリュット　トラディション　750ml

希望小売価格: ¥6,820(税込)

価格: ¥5,580(税込 ¥6,138)

【インポーターコメント】
ミシェル家はムースィ村の4haの畑を1847年から所有しており、1912年に自社瓶詰めを開始した伝統あるワイナリー。不変かつ申し分のない品質と、クリーミーで芳醇な味わいと熟成香による奥行きが自慢。2019年からジョゼの孫アントナンがワイナリーを引き継いでおり、より透明感とミネラル感がはっきりしてきている。

ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ ミッレジマート ブリュット（グレーラ）　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】すがすがしい酸味と、やわらかさがうまく調和し、上質感を漂わせる。心地よい泡立ちとともに、果実の香りが上ってきて、時間を問わず一日を通して楽しめるワイン。りんご、洋ナシなどの果実の香りに富んでおり、青リンゴを思わせるフレッシュな酸。適度な泡が引っかかりなくのどを通る。泡もちもよいので、バイザグラスでも活躍します。

丹波ワイン てぐみ　500ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

国産葡萄を使用し、酸化防止剤無添加 ぶどう本来の複雑味や果実味を感じる辛口白のにごりワインです。
【ワイナリーコメント】国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。

カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ　750ml

希望小売価格: ¥6,820(税込)

価格: ¥5,580(税込 ¥6,138)

【インポーターコメント】フランス・シャンパーニュと並ぶイタリアスパークリングワインの聖地 “フランチャコルタ”
その最高峰の造り手、カ デル ボスコが３０年の月日を費やし、畑とセラーで培った「人々の味覚を魅了する事の追求」から生まれたまさに“フランチャコルタの神髄”香り高いフレッシュさ、そして複雑味を帯びた唯一無二のフランチャコルタ

ボッリチーニ スパークリング　ロゼ　250ml

希望小売価格: ¥473(税込)

価格: ¥387(税込 ¥426)

【メーカーコメント】いちごやラズベリー、熟したプラムなどを連想させる甘酸っぱい果実の香り。キュートな味わいです。あらゆるシーンで楽しめる缶入りの本格スパークリングワインです。

ボッリチーニ スパークリング　白　250ml

希望小売価格: ¥473(税込)

価格: ¥387(税込 ¥426)

【メーカーコメント】グレープフルーツや青りんご、白桃などを思わせるフレッシュな果実の香り。すっきり爽やかな味わいです。あらゆるシーンで楽しめる缶入りの本格スパークリングワインです。

パープルレイン スパークリング (紫色のスパークリングワイン） 750ml　Purple Reign Sparkling

¥5,272(税込 ¥5,800)

【ワイナリーコメント】愛する妻好みのワインを作る過程で、偶然紫になりました。パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。紫ワインは偶然の産物なのです。人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。

Domaine ICHI ドメーヌ・イチ　蝦夷泡（えぞあわ） 2022　750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【ワイナリーコメント】北海道 余市町 産 ナイアガラ葡萄を使用した約 2.5 気圧の 微発泡性の白ワイン。抜栓直後は、ナイアガラ特有の香りではなく、青りんごの様な清々しい香り、スワリング後は、若干の桃やスパイスの香りが立ち上ります。口当たりは柔らかだがしっかり辛口、酸はありながら飲み口はなめらかです。口いっぱいに広がる泡感が魅力で、ペティアンとは思えない満足感があります。食前はもちろん、食中酒としてもお飲みいただける万能選手。白身魚のカルパッチョや天ぷらとの相性も抜群です。

【WEBショップ限定】Domaine ICHI ドメーヌ・イチ　蝦夷泡（えぞあわ） AwaP 2021　750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【ワイナリーコメント】余市町産・仁木町産のポートランド葡萄を使用した微発泡性の白ワインです。無濾過のためオリ・濁りがありますが、葡萄由来のものですのでご安心下さい。