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商品一覧

賀茂金秀(かもきんしゅう)　辛口特別純米　1800ml

¥2,680(税込 ¥2,948)

特別純米と全く同じスペックで、麹ともろみの操作で辛口に仕上げています。いわゆる「辛い！」お酒ではなく、旨みのあるキレで辛口を表現。口に入れた瞬間の当たりは良いですが、後口の余韻とキレで辛口酒とわかります。

在庫 1本

文佳人(ぶんかじん)　辛口純米　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

注目の若手蔵、株式会社アリサワ「文佳人」。1877年創業。代表銘柄は「文佳人」と「鳴子舞」で、日本酒と和リキュールを製造しています。現在は五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りにあたり、蔵元の総生産量は600石ほどですが、そのうち特定名称酒の割合は300石強に増えています。僅か4～5人という少人数で、全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い、酒米は、兵庫県産「山田錦」、高知県産「吟の夢」、愛媛県産「「松山三井」、岡山県産「アケボノ」などを使用しています。国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。香りは控えめ、みずみずしい口当たりながらも、すっきりとドライな喉越し。きりりと冷やしても良し、熱燗にしても良し。

在庫 2本

三井の寿　+14　大辛口純米吟醸　山田錦　1800ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

「三井の寿」ダブルＡ面ラベル…　　片方は日本酒らしいラベルとなっていますが、もう一方は赤バックに大きく「+14」。上にはお酒の名前「三井の寿」。気づいた方もいるかもしれませんが、スラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿を連想させるラベルです。実は、スラムダンクの作者が日本酒「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたのです。スラムダンク好きの方も、ぜひ一度お試し下さい！

在庫 2本

奥播磨（おくはりま）　純米吟醸　芳醇超辛　　1800ml

¥3,164(税込 ¥3,481)

兵庫県にある下村酒造の醸す、奥播磨シリーズの辛口の定番酒です。
立ち上る甘い香りと、旨味を含んだキレの良い酒質はバランス抜群です！是非お試しください！

宝剣(ほうけん)　純米　超辛口　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

宝剣の純米超辛口は旨し！この純米超辛口は当店　大山が杜氏の土井鉄也氏に軟水で素晴らしい辛口酒を造ろうと提案しそれに土井氏が見事に答え醸し上げたお酒なのです。
超辛口ながらもただ辛いだけとかスッキリしてるとかでなく、程よい旨味と香り、辛みが調和した料理を引き立てる名脇役としても粋な肴で独酌するもまた旨しの広島の辛口純米の逸品です

誠鏡(せいきょう)　純米辛口　番外品(ばんがいひん)　1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

この商品は大和屋酒舗が特別に設えた蔵元では販売をしていない特別な番外品です。すっきりとした辛口ながらに米の旨味をいかす為に素濾過で仕上げ火入れは1回に留め生詰めにて冷蔵瓶貯蔵しました。

誠鏡(せいきょう)　純米辛口　番外品(ばんがいひん)　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

この商品は大和屋酒舗が特別に設えた蔵元では販売をしていない特別な番外品です。すっきりとした辛口ながらに米の旨味をいかす為に素濾過で仕上げ火入れは1回に留め生詰めにて冷蔵瓶貯蔵しました。

品切れ中です

紗利(さり)　辛口乃極(からくちのきわみ)　特撰純米大吟醸　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

全国約５店舗、特約店のみの限定流通酒！究極の食中酒　　【蔵元コメント】紗利の原点である『レモン水のような特有の酸味で、口の中を綺麗に洗い流す究極の食中酒』を今一度見つめなおしました。福井市、麻生津地区で契約栽培された酒造好適米「五百万石」（優良米）を用い、軽快な辛口を製造表現させていただきました。小仕込みのため、無くなり次第終了となります。

品切れ中です

司牡丹（つかさぼたん）　船中八策（せんちゅうはっさく）　零下貯蔵生酒　720ml

¥1,570(税込 ¥1,727)

【蔵元コメント】食事を美味しくしてくれる超辛口『船中八策』の夏バージョンが発売。毎夏人気の辛口純米生、「船中八策」を生のまま零下の低温で熟成した夏生バージョンです。フレッシュで香り高く、ふくらみのある味わいが口中で広がり、後口は爽やか、船中八策らしいシャープなキレをお楽しみいただける、迫力の超辛口です。初鰹や鮎など旬の食材を引き立てるのはもちろん、味の濃い料理や油分のある料理と合わせても後味をしっかりと切ってくれ、夏の食卓を楽しくしてくれます。

品切れ中です

司牡丹（つかさぼたん）　船中八策（せんちゅうはっさく）　零下貯蔵生酒　1800ml

¥3,227(税込 ¥3,550)

【蔵元コメント】食事を美味しくしてくれる超辛口『船中八策』の夏バージョンが発売。毎夏人気の辛口純米生、「船中八策」を生のまま零下の低温で熟成した夏生バージョンです。フレッシュで香り高く、ふくらみのある味わいが口中で広がり、後口は爽やか、船中八策らしいシャープなキレをお楽しみいただける、迫力の超辛口です。初鰹や鮎など旬の食材を引き立てるのはもちろん、味の濃い料理や油分のある料理と合わせても後味をしっかりと切ってくれ、夏の食卓を楽しくしてくれます。

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