辛口酒

三千盛（みちさかり）　純米ドライ　純米大吟醸　1800ml

¥2,669(税込 ¥2,936)

【蔵元コメント】三千盛の中で最もからくち＜日本酒度+18＞　最高のキレ！透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり。強いキレもあり、食中酒として味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。

雨後の月(うごのつき)　超辛口　特別純米　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

【蔵元コメント】この冬から、いきなり定番酒に加わることになりました。これまでの辛口と全く違うアプローチで醸したドライな味。雨後の月の「超辛口」情熱と刺激の真っ赤なラベルの1本、ぜひお試しください。

龍勢(りゅうせい)　日々綽々山田錦　生もと無添加　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【蔵元コメント】塩味と相性が良い食中酒。冷酒で美味しい酒質設計。生もと仕込み／酵母無添加／全量山田錦仕込み／六割磨き／十六度

龍勢(りゅうせい)　和みの辛口　八反錦　生もと無添加　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】どんな食にも合わせやすい最適な食中酒。冷酒でも燗酒でも美味しい酒質設計。生酛仕込み／酵母無添加／全量八反錦仕込み／六割磨き／十六度

龍勢(りゅうせい)　和みの辛口　八反錦　生もと無添加　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】どんな食にも合わせやすい最適な食中酒。冷酒でも燗酒でも美味しい酒質設計。生酛仕込み／酵母無添加／全量八反錦仕込み／六割磨き／十六度

美和桜(みわさくら)　辛口じゃけん　720ml

¥1,100(税込 ¥1,210)

辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗～ぬる燗、また燗冷ましも旨いお酒です。お酒を飲むなら辛口じゃけん！今宵も一献、辛口じゃけん！！

三千盛（みちさかり）　純米ドライ　純米大吟醸　720ml

¥1,242(税込 ¥1,367)

【蔵元コメント】三千盛の中で最もからくち＜日本酒度+18＞　最高のキレ！透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり。強いキレもあり、食中酒として味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。

【蔵元コメント】ドライでシャープ、余計なものをそぎ落とした、飾らず純粋な辛口
世界10数ヶ国で愛飲されている春鹿の代表銘柄。穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味の良さは魚介類との相性抜群。冷やして軽快に、お燗酒ではキリッとした旨味が広がります。春鹿は、平城遷都1300年の奈良を代表する酒造。奈良は酒母造りの原型である「菩提もと仕込」や、白米で仕込む「諸白造り」を根幹とした伝統の酒造りで全国的な信頼と人気を持っている。なかでも春鹿の純米超辛口は、洗練された香り、そのバランス、日本酒度+12という超辛口でありながら、まろみと旨味がある絶妙さが辛口日本酒ファンに受けている。

司牡丹（つかさぼたん）　船中八策（せんちゅうはっさく）　超辛口　純米酒　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

司牡丹を代表する人気ナンバーワン銘柄です。地元高知県でも、「最も土佐酒らしい辛口ならコレ！」、「カツオにはこの酒が最高！」と熱っぽく語るファンも少なくありません。品の良いナチュラルな香りとなめらかに膨らむ味わい、そして後口は潔いほど抜群のキレを誇り、そのバランスの良さは食中酒としての完成度の高さを表しており、どんな料理と合わせても、その味わいを損なうことなく、出汁のように下から支えるようにして引き立てます。