広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

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商品一覧

【岡本醤油】淡口醤油(本仕込み熟成1年) 500ml

¥500(税込 ¥540)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
瀬戸内海の温暖な環境を生かしながら薄口醤油は大量の水とともに煮ます。このように大豆を処理すると、色が淡く仕上がります。それと、熟成期間が1年と半分に仕込んでいます。
一般の淡口醤油に比べて少し色が濃いのですが、お魚やお野菜の煮付け等に合います。

【岡本醤油】濃口醤油(本仕込み熟成2年) 500ml

¥500(税込 ¥540)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
瀬戸内海の温暖な環境を生かしながら二年間じっくりと熟成させた醤油は一滴で強い香りが広がる独特の味です。熟成した諸味から搾った"生地醤油"を静かに静かに静澄させています。
昔ながらの天然醸造だけが持つ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして、素朴な味わいをお楽しみいただけると思います。煮物、焼き物、かけもの等あらゆる料理の下味としてご利用ください。

【岡本醤油】かけ醤油熟成3年 500ml

¥800(税込 ¥864)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
国産の大豆、小麦、食塩を使用した本仕込み二年熟成醤油に、もう一度麹を入れて造る"再仕込み醤油"です。普通の醤油に比べて熟成期間も長く、3年ビンテージの芳醇でありながらクセのない醤油です。

【広島お好み焼き】オコノミマンの冷凍お好み焼き 5枚セット

¥4,166(税込 ¥4,500)

オコノミマンの造る本格広島風お好み焼き。
冷凍なので、食べたい時にレンジで温めるだけでお手軽に食べられます。

錫杖(しゃくじょう)の梅 にごり梅酒 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

世界遺産で日本三景の一つ、安芸の宮島にある大聖院にて吉兆祈願した梅酒。
梅と桃果肉のペーストがなめらかに梅酒を包み込みました。
トロリとしながら後味あっさり。圧倒的な美味しさと評判のにごり梅酒です。

雨後の月(うごのつき) にごり梅酒 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

広島が誇る吟醸蔵として知られる『雨後の月』の醸造元・相原酒造さんが造る梅酒です!
ベースには純米酒を使用し、漬け込んだ後の梅の実をピューレにして加えた
甘味と酸味が心地よい美味なにごり梅酒!

富久長(ふくちょう) 温州みかん酒 500ml

¥1,000(税込 ¥1,100)

広島県の瀬戸内沿岸地区は日本有数のみかんの産地! なのになぜ広島にはこの美味しいみかんを使用したお酒はないのだろう! そんなお客様の声にお答えして、広島弁で言えばぶち旨い(凄く美味しい)みかん酒が安芸津の銘醸『富久長』から誕生しました。
使用する『みかん』はもちろん広島産『温州みかん』。しかも皮をむいて、中身だけを搾った贅沢なストレート果汁をたっぷり使用しています!

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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