【クラマスター2024 金賞】浦霞(うらかすみ)　純米　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

塩釜の銘醸、浦霞のロングセラー人気の定番酒！【蔵元コメント】米の旨味と酸味が調和した、すっきりとした味わいの純米酒。【おすすめの飲み方】冷やして・室温・ぬる燗・上燗　15℃～55℃がおすすめ
【受賞歴】
・2024年Kura Master 純米酒部門 金賞
・2023年第23回全米日本酒歓評会純米部門 銀賞
・2023年ミラノ酒チャレンジ 純米部門 ブロンズ賞
・2023年Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞
・2023年IWC(インターナショナルワインチャレンジ) SAKE部門純米酒の部 銅メダル

浦霞(うらかすみ)　禅(ぜん)　純米吟醸　720ml

¥2,159(税込 ¥2,375)

塩釜の銘醸、浦霞の人気酒。変わらぬ人気のこの一本…禅
【蔵元コメント】ほど良く香りが立ち、フレッシュでふくらみのある純米吟醸酒。食中酒に最適な、1973年発売以来浦霞を代表するロングセラー商品です。【おすすめの飲み方】冷酒からぬる燗まで楽しめます。

大七(だいしち)　生もと純米　1800ml

¥2,710(税込 ¥2,981)

日高見(ひたかみ)　超辛口 純米酒+11　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

港町、石巻が誇る魚貝に合う酒･･･「日高見」。このお酒は「ひとめぼれ」を60％まで磨き醸した純米酒！日本酒度+11という超辛口でありながら しっかりとしたコクと旨みを有た辛口の名作です。その酒質は冷だけでなく、お燗にしても美味しく頂ける様に設計してあります。魚貝を楽しむなら日高見です！

開春　石見辛口　純米　1800ｍｌ

¥2,545(税込 ¥2,800)

温泉津に所在し『開春』を醸す若林酒造が島根県・石見の地をイメージして醸した辛口男酒！ガツンと硬派な味わいを冷・常温・熱めの燗でお楽しみ下さい！

開春(かいしゅん)　純米　超辛口　1800ml

¥3,182(税込 ¥3,501)

この開春　純米超辛口は日本酒度 15の辛口純米酒.神の舞という島根の酒造好適米を使用しています。若林酒造は今、若い力で様々な創意工夫をしながら頑張っている蔵元です。
これからが益々楽しみな蔵元です。

出雲富士(いずもふじ)　純米　白ラベル　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

酒米は白ラベルと同じ島根県産の山田錦ですが、こちらは純米吟醸タイプ。
穏やかな吟醸香とフルーティーで爽やかな味わいを持っています。
白ラベルよりも香りが少し欲しい場合はこちらがオススメ。冷～常温でお楽しみください。
『出雲富士』を醸す富士酒造は縁結びで有名な出雲大社の御膝元、八百万の神々に守られている出雲平野の中心に蔵をかまえています。出雲平野は中国山脈から流れる八岐大蛇のモデルとなった斐伊川により形成された大地で、日本海と中国山脈に挟まれた四季折々の食材があふれる食の宝庫でもあります。

雁木(がんぎ)　純米　無濾過生原酒　1800ml

¥3,150(税込 ¥3,465)

「雁木」は、世代交代して2000年にスタートした新たな銘柄。そのピュアで力強く、さばけの良い味わいは多くの酒通を魅了しています。「純米　無濾過生原酒」は、凝縮感のある旨味が口いっぱいにひろがり、後口は見事にさばけます。

獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分　720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

磨き三割九分は、きれいで華やかな香りの純米大吟醸。舌の上でほのかに甘く、それでいてさらりとキレる！そんな酒質です。

宝剣(ほうけん)　純米　広島八反錦　1800ml

¥2,970(税込 ¥3,267)

八反錦の辛口でシャープな風味がありつつ、しっかりとした米味の余韻があります。瀬戸内の伝統である「軟水醸造法」によって麹をしっかり育てているので、穏やかながらも余韻を感じさせる味わいの幅が魅力のお酒です。仁方という港町で造られているせいか、不思議と魚料理と合わせたくなります。瀬戸内の淡白な魚を使った寄せ鍋と「宝剣」ならいくらでも食べて飲めますよ。白身の刺し身を塩と柑橘だけで食べるのもいい。魚のシンプルな旨味や肉質と「宝剣」のもつ余韻が見事にフィットします。