玉川(たまがわ)　山廃純米　雄町　無濾過生原酒　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】酵母無添加もとから生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。但馬産北錦で仕込むメインバージョンとは玄米品種が異なる限定品。【雄町】甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。

【29BY新酒】鶴齢（かくれい）　純米吟醸　五百万石　生原酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

全国でも限られた特約店のみが取り扱う、五百万石を使用した純米吟醸。原料米には五百万石を使用し、酒造りに適した巻機山（まきはたやま）伏流水にて仕込んでいます。
鶴齢らしく、フルーティーな味わいとフレッシュな味わいが特徴。新酒でしか味わえない、旨味があります。

御前酒（ごぜんしゅ） 純米　菩提もと（ぼだいもと） にごり酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

御前酒・菩提もとにごり酒は、伝承された酒造法を今に表し、天然乳酸菌由来の乳酸と純粋培養酵母による酒母造りで、古来の味を引き出しました。
岡山が誇る酒米・雄町米の濃醇な旨味と爽やかな酸味が楽しめるうすにごり酒となっています。

富久長(ふくちょう)　海風土　sea food blue　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

「海風土」と書いて「シーフード」
蔵のある安芸津町の特産品である牡蠣に合うお酒を造りたい、そんな美穂さんの思いから生まれました。この「sea food blue」は通常のシーフードのコンセプトはそのままに酸度をより高め、爽やかさをアップさせたドライな純米酒です。さらに、酸度を上げたことでアルコール度数が１％下がり、13％と言う低アルコールのお酒となりました。もちろん牡蠣だけでなく、魚介類全般との相性はバッチリ！和食、洋食を問わずお楽しみいただけます。

大信州（だいしんしゅう） 純米吟醸　手の内　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

手の内とはすなわち、「手の内（持てる技術の全て）を明かす」ということ。
大信州の技術の全てがつまっているお酒です。口中でやさしくフワっと広がる、ふくよかな米の旨味と柔らかい口当たり、軽快で洗練された香味は食中酒としてもオススメです。

刈穂(かりほ)　純米吟醸　秋Kawasemi　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

新酒生の「春kawasemi」、一回火入れの「kawasemi label」に続く、kawasemiシリーズの秋のお酒です。春・夏を蔵内でゆったりと低音で貯蔵熟成し、香味あざやかな旨味の凝縮した味わいに育ちました。ラベルは、刈穂蔵周辺の、秋の風景をデザインしました。

羽根屋（はねや）　純米吟醸　PRISM（プリズム）　Green Label　究極しぼりたて　無濾過生原酒　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

ほとばしるフレッシュな美味しさをそのまま閉じ込めた直汲み。搾りたてから6時間以内に、澱引きなど一切濾過をかけず、一本一本丁寧に手詰めをし、生まれたままの味わいを引き出す、超限定品です。一切の濾過をかけずに瓶詰めするため、ロットによる味わいの個性、ボトルバリエーションがあります。ジューシーさと複雑に織り成すフルボディの味わいは七色に輝くプリズムのように光彩を放ちます。

奥播磨（おくはりま）　深山霽月(みやませいげつ)　純米吟醸　生酒　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

雨上がりの、美しい月を思い・・・　　「霽月」は、雨が上がった後の曇りのない月を意味します。「奥播磨　芳醇超辛口」と、酒米や精米歩合などは全く同じながら、この「深山霽月」は、クリア且つしっとりと深みのある、心落ち着く飲み心地のお酒となっています。

八海山(はっかいさん)　雪室貯蔵三年　純米大吟醸　720ml

¥5,500(税込 ¥6,050)

自然の力を利用して酒を熟成するという、新しい発想に挑戦しています。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。

奥播磨（おくはりま）　山廃純米　山田錦五拾五　生　1800ml

¥3,569(税込 ¥3,926)