3000円台

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【R5BY新酒】富久長(ふくちょう)　初しぼり純米生酒　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

女性醸造家、今田美穂さんが醸す銘酒『富久長(ふくちょう)』の新酒お米は八反錦を使用、槽から直接瓶詰めしたしぼりたてのお酒です。今の時期しか味わえないフレッシュ感をお楽しみ下さい。
【蔵元コメント】【蔵元コメント】新米で一番に醸す、新酒のしぼりたてをお届けします。10月、酒造りがはじまってはじめてしぼる無濾過生原酒。いち早く出荷できるよう、最初の仕込みには早く収穫される早生の八反錦を使っています。八反錦は広島八反系統の酒米の中で最もポピュラーな酒米。富久長が復活栽培した八反草を元に選抜・育種された、広島県はもちろん他の地域でも好んで使われる品種です。
八反錦の柔らかい米質が感じられる、ふわりとした舌触りに、適度な酸味と後味のよさ。新酒のフレッシュ感をお楽しみください。（仕様直汲み / 原酒 / 生酒 / 新酒）

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裏ロ万(うらろまん)　1800ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

福島県産の酵母「うつくしま夢酵母」を使用したお酒で、年一回のみ出荷される限定品。全国でも限られた酒販店にしか出荷されない商品で、11月に僅かな数量のみ入荷します。

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醸し人九平次(かもしびとくへいじ)　純米大吟醸　human(ヒューマン)　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

「男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。そんな、全ての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」蔵元の想いが詰まった一本です。

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shirakiku（しらきく）特別純米酒無濾過生原酒　銀シャリ　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】シャリの中でも銀シャリと言われるお米「ササニシキ」は、粘りが少なく冷めても美味しいことから、お寿司屋さんのシャリとして昔から使われてきました。
「お寿司のシャリのように、料理を引き立てる最高の食中酒を造りたい。」そんな想いを込め、シャープでドライな口当たりとマイルドな味わいに仕上げた人気の一本です。

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ちえびじん　純米吟醸　愛山　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

大分県の有限会社中野酒造の醸す"ちえびじん"から幻酒米"愛山"で醸したお酒がリリースです。【蔵元コメント】地酒専門店にお世話になり数年、数多くの銘酒を利き必然的に出会う数々の有名蔵が醸す酒米「愛山」。いつしか憧れの酒米となりこの米で醸したいとの想いが生まれました。そんな夢が叶い貴重なお米を分けて頂く事ができました。心に響く酒を目指して・・・。

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白岳仙(はくがくせん)　純米吟醸　荒走　生酒　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

搾ったばかりのお酒をそのまま注いだ様なフレッシュ感あふれる味わい。地元福井産の五百万石を使用したうすにごりの新酒です。ジューシーな旨みとピチピチとした微炭酸が心地いい爽やかなお酒です。

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【R7BY新酒】赤武（AKABU）純米酒 NEWBORN　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

南部流儀の酒造りから赤武流儀の酒造りへ…。「進化し続ける酒造り」は止まりません！赤武の新たな新酒をお楽しみください。槽（ふね）から流れた生酒をそのまま瓶に詰めました。ガス感あり！フレッシュ感あり！キレあり！NEWBORN（ニューボーン）とは…「生まれたばかり」「新生」の意味。これがＡＫＡＢＵの新酒です。

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【R7BY新酒】彩來（Sara）　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【蔵元コメント】無ろ過生原酒ならではの複雑な甘みと旨みをもちながらも、驚くほど軽やかな飲み口。シャープな酸が味わいの輪郭を鮮やかに描き出し、フレッシュなまま喉を駆け抜けていきます。爽やかな飲み口から続く、すっきりとした後味のキレ。原酒の飲みごたえと、洗練された軽快さを両立した、彩來らしい透明感あふれる一本です。
<杜氏からのメッセージ>バナナを想わせる穏やかな香り。ふくよかな甘みをたたえつつも、冴えのある酸が輪郭を鮮やかに整えます。研ぎ澄まされたキレがもたらす、洗練された余韻をお楽しみください。