1000円台

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ちえびじん　特別純米　備前雄町　生酒　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

大分県の有限会社中野酒造の醸す"ちえびじん"。5～6月にリリースされるお酒です。備前雄町を使用したバランスの良いお酒、メタリックなラベルが目を引きます。【蔵元コメント】雄町の旨味が充分に感じられ、キレの良い酒質です。アルコールは15度前半、日本酒度は-5，甘味を引き締める酸は1.8ありバランスの良いお酒に仕上がりました。

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玉川(たまがわ)　特別純米　強力（ごうりき）　無濾過生原酒　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

今回限りの新商品、酒米「強力（ごうりき）」を「協会1号酵母」で醸した一本です。協会1号酵母、強力ともに初めての試みです。ファン必見ですのでお買い逃し無く！【蔵元コメント】まぼろしの協会1号酵母、鳥取県産「強力」で仕込んだ特別純米酒。素朴な香り、さわやかな酸味、優しい旨味の味わいです。穏やかなながらも品のある香り、やや甘め・酸もやや高めの玉川にしては飲みやすい仕上がりとなっております。

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玉川(たまがわ)　山廃純米　雄町　無濾過生原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

【蔵元コメント】酵母無添加もとから生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。但馬産北錦で仕込むメインバージョンとは玄米品種が異なる限定品。【雄町】甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。

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神雷(しんらい)　純米酒　じゅうさん・と　無ろ過生原酒　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

神雷の新しい挑戦！原酒でアルコール13度後半ながら、神雷らしい米の厚みのある旨味、広島県産八反錦のシャープさも表現。それだけでも楽しめ、かつ食中酒としても軽やかに食事に寄り添う仕上がりです。

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庭（にわ）のうぐいす　純米吟醸　うすにごり　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

「庭のうぐいす　純米吟醸」の新酒を"うすにごり"として限定販売です。新酒ならではなのフレッシュでフルーティーな香りと"うすにごり"独特のジューシーな甘さ、そして軽い口当たりを楽しんで頂ける生の純米吟醸酒です。フレッシュな香味を楽しんで頂くため、冷やして（10～13℃）お飲み頂くのがお勧めです。

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華鳩（はなはと）　呉未希米（くれみきまい）八反錦　純米　生　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

呉のお米・呉の水、それらを使って呉の蔵元の造るまさにメイドイン呉のシリーズ。「華鳩」を醸す榎酒造からも呉未希米を使用したお酒がリリースされます！全国でも広島県の酒販店3店舗のみに出荷される限定品です。他蔵元の造る呉未希米との飲み比べもオススメします。

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【R4BY新酒】酔鯨（すいげい）　純米吟醸　吟麗しぼりたて　720ml

¥1,409(税込 ¥1,550)

【蔵元コメント】生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。比較的気温の高い１０月から１１月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高くなります。しぼりたての新酒ならではの豊かな味わいをお楽しみ下さい。

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【R2BY新酒】いづみ橋　雪だるまラベル　～大雪にごり～　活性純米　にごり酒　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

神奈川県の泉橋酒造の新酒、雪だるまラベル！正式な名前は「とんぼの越冬卵と雪だるまラベル」、雪だるまの左下にある丸いのが越冬卵のようです。海老名産の山田錦を100％使用した活性タイプの爽快なにごり酒です

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玉櫻（たまざくら）　生もと（きもと）　純米　改良雄町　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

伝統的な酒造方法である「生もと仕込み（きもとじこみ）」で造った純米酒です。無濾過で、1年以上の熟成期間を設けておりますので、お酒は琥珀色をしており、豊かな風味が楽しめます。燗酒として飲んでいただくことを前提として造ったお酒です。ぜひ、温めてお飲み下さい。

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玉川(たまがわ)　Time Machine(タイムマシーン) 　ビンテージ　360ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

江戸時代の製法で造るTime Machineには、現代のオーソドックスな日本酒と比べて約7倍のアミノ酸が含まれています。「ビンテージ」バージョンは3年間の瓶貯蔵を経た長期熟成酒で、熟成の効果で色合いはさらに深く美しく、風味はコクを増しています。新酒のときには、どこかみたらし団子を思わせる香りも時間とともに変化し、干しブドウ、イチジク、奈良漬けといった要素も加わって、複雑な香りの競演を楽しんでいただけます。