1000円台

品切れ中です

天狗舞（てんぐまい）　おりがらみ　純米大吟醸生酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】春霞を思わせるおりがらみの純米大吟醸生酒はさわやかな口当たりと心地よい酸味を伴った優しい味わいが特徴です。菜の花のおひたしや春の山菜の天ぷら、たけのこの木の芽和え、鰆の西京漬けなどおすすめです。

品切れ中です

豊香(ほうか)　純米生原酒　無濾過生一本　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

長野県の豊島屋がつくる限定流通銘柄「豊香」。予約のみの完全限定商品です。豊香らしい心地の良い豊かな香りと、旨みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。

品切れ中です

【3/11解禁】日高見(ひたかみ)　純米吟醸希望の光　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【予約販売】コロナ禍で苦悩する今、東日本大震災時に被災したお酒『希望の光』から感じた勇気と希望をこのお酒に込め、皆様と共にこの苦難を乗り越えて参りたいとの思いで発売されます。
酢酸エステルを主体にした仄かな吟醸香と原料米にあえて「ひとめぼれ」を使用し、「蔵の華」とは違うソフトな口当たりと膨らみを実現させました。香り穏やかで牡蠣や貝類との相性が良いお酒です。

品切れ中です

【蔵元コメント】みむろ杉のコンセプトは「三輪を飲む」で、酒の神が鎮まる地だからこそ表現できる酒造りにこだわっています。よって、米も三輪産にシフトをし、ドメール化をどんどんと突き詰めてきました。（今年から三輪に自社田を持ち、山田錦を育てました。今後も自社田を拡大していく計画です。）僕達の表現したいことが明確になり突き進んでいる一方で、醸造家として、色々と経験をし、道を追求して行きたい、という気持ちがあります。今後まだまだ続く醸造人生の中、以前から上質とされている吉川産の山田錦での醸造を経験することで、改めて三輪産での酒造りをすることの意味に向き合い、より一層磨きをかけていきたい、と考えて使用しました。そのため、酒質設計も定番酒・純米吟醸山田錦と同様にしています。

品切れ中です

月の井（つきのい）　純米無濾過生原酒ひたち錦　720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」を65％まで磨き、那珂川水系の清冽な伏流水で仕込み、手間と時間をかけて醸しました。伝統的な技術により、素材の良さが引き立つ旨口の酒に仕上がりました。炭を使わず、水も加えず、火も入れない、搾ったままのお酒です。必ず冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。

品切れ中です

朝日山　ゆく年くる年　吟醸　720ml

¥1,690(税込 ¥1,859)

収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した吟醸酒です。新酒の澄んだ香味が楽しめる年末年始の定番酒です。

品切れ中です

賀儀屋（かぎや）純米吟醸無濾過生原酒　黒ラベル　720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

米の旨味を重視し、バランスよく仕上げました。春先の味から秋あがりまでの熟成変化を存分に楽しめる逸品。春先には常温で味を基調に夏場はサッパリ低温でどうぞ。飲み飽きしない賀儀屋代表作。

品切れ中です

くどき上手　超辛口　吟醸　ばくれん　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】未知なる病原体　生命体か非生命体か現代社会が日常から非日常へと一変私達に与えられた　不安　苛立　混乱　混沌しかし　悪いことばかりではありません自然界では　世界で産業排気ガスが減少少しだけ空気がきれいになりました喧嘩　ストレスありますが家族と過ごす時間が増えましたこの時代に生まれた事を誇りに思いましょうやまない雨はありません