1000円台

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豊香(ほうか)　秋あがり　別囲い　純米生一本　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

低温で穏やかにひと夏を越した秋上がりの純米酒です。地よい華やかな香りと、丸みと帯びた深みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。

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紀土（キッド）　-KID-　純米吟醸　ひやおろし　720ml

¥1,250(税込 ¥1,375)

「紀土」の秋酒は、昨年から純米吟醸に変わりました！上品な吟醸香が優しく口の中を包み込み、旨みがじんわりと舌の上にひろがります。「紀土」らしいやわらかさとキレも感じて頂けます。冷酒、常温、お燗、いろいろな温度帯で、秋の恵みとともにお楽しみください。

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飛良泉　FOUR　SEASONS　秋　ひやおろし　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した"FOUR SEASONS"は飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。《秋》は、穏やかな香り、そして程よい甘さと柔らかな酸、後味はかなりドライに仕上げました。香り高いきのこや脂がのった秋刀魚など食材が豊富な秋。穏やかな香り、そして程よい甘さと柔らかな酸、後味はドライに仕上げました。お酒単体ではなく、旬の食材と合わせて完成する日本酒です。冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみ下さい。

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みむろ杉　純米吟醸　渡船弐号　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

酒の神が鎮まる地　奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、今回は吉川産の山田穂を使った一本。【蔵元コメント】昨年からご縁があり、田酒・飛露喜・日高見・而今・写楽・くどき上手さん等々が所属する「酒米を勉強する団体」に後学のため加盟させて頂き、そこから渡船弐号（短稈渡船）とのご縁を頂きました。渡船弐号（短稈渡船）は言わずと知れた山田錦の父。みむろ杉が醸すとどんな味わいとなったのか？香りはほんのり白桃用の吟醸香。口に含むと軟水特有のやわらかさと、渡船弐号の程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれる純米吟醸酒です。