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商品一覧

三千盛(みちさかり) 純米ドライ 純米大吟醸 720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

【蔵元コメント】三千盛の中で最もからくち <日本酒度+18> 最高のキレ!透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり。強いキレもあり、食中酒として味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。繊細な味わいの料理から濃厚な料理まで、様々な料理とよく合います。

司牡丹(つかさぼたん) 船中八策(せんちゅうはっさく) 超辛口 純米酒 720ml

¥1,482(税込 ¥1,631)

司牡丹を代表する人気ナンバーワン銘柄です。地元高知県でも、「最も土佐酒らしい辛口ならコレ!」、「カツオにはこの酒が最高!」と熱っぽく語るファンも少なくありません。品の良いナチュラルな香りとなめらかに膨らむ味わい、そして後口は潔いほど抜群のキレを誇り、そのバランスの良さは食中酒としての完成度の高さを表しており、どんな料理と合わせても、その味わいを損なうことなく、出汁のように下から支えるようにして引き立てます。

賀儀屋(かぎや) 無濾過 純米 赤ラベル 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

晩酌を目的とした酒で、特に夏場に日本酒を飲む気がしないという方の為にも極力重さを抑えた酒です。しかし日本酒の米の旨味はしっかり残した軽快旨味酒。ぬる燗も抜群です。

土田(つちだ) シン・ツチダ 生もと 純米 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】菌の働きを信じ、発酵を待ち、促す。土田酒造の真骨頂ともいえる”完全無添加 生モトづくり”の日本酒です。完全無添加醸造というのは、米、水、麹の3つ原料のみで造るということ。醸造アルコール、糖類、酸味料はもちろんのこと、ラベルに表示義務がない乳酸、酵素剤などの発酵補助剤も一切使用していません。そして酵母無添加。蔵に住み着いた酵母や乳酸菌たちがこのお酒を生み出しています。自然な菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
人口的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切しようしない。江戸時代の製法を採用。精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設備と伝統的な醸造技術からうまれた時代を繋ぐ旨い酒。

スパークリング三谷春 720ml

¥1,980(税込 ¥2,178)

アルコール分を5%程度として発泡性も若干強めに持たせ、軽い爽やかな口当たりを目指しました。
カキフライをはじめ揚げ物と相性が良く、海鮮特有のクセのある味もこのお酒の持つ酸味・甘味と炭酸ガスにより、旨味と共にさっぱりとした感覚にさせてくれます。

五橋(ごきょう) five(ファイブ) RED(レッド) 純米辛口 720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

全国でも僅かな店舗しか取り扱いがない、流通限定商品「five」シリーズ。ラベルはローマ字の”Z”に見えますが、漢字の”五”を崩したものです。fiveシリーズの新たな定番品、レッドが登場です。なんと今回は、日本酒度+12という辛口仕上がり。この辛さは五橋史上初とのこと。
【蔵元コメント】 朱に交われば赤くなるけど、酒と交わっても赤くなるんだそうな(顔が)。このお酒は「超」をつけたいくらいの辛口酒。とにかくスッキリとしたキレの良さが特徴。辛口を好まれる方が多いようですが、屁理屈を言えば辛口と表現されるお酒は「辛い」のではなく「甘くない」のです。人生と同じなんだぜーっと!

【花邑の両関酒造】翠玉(すいぎょく) 純米吟醸  720ml

¥1,788(税込 ¥1,967)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。【蔵元コメント】「純米吟醸 翠玉(すいぎょく:エメラルド)」は、大吟醸波に磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

自然郷 BIO 

在庫 2本

自然郷(しぜんごう) BIO(バイオ) 特別純米 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】当社独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒です。

自然郷 SEVEN

在庫 1本

自然郷(しぜんごう) SEVEN 純米吟醸 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県でそれぞれ開発された酵母と酒造好適米(夢の香)を用いて醸したお酒です。フルーティーな香りと米の旨みを感じつつもキリッと引き締まった酸がもたらす後味が特徴です。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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