5,001～10,000円

【酒コンペティション2024　プレミアム第2位】勝山(かつやま)　純米大吟醸　暁(あかつき)　720ml

¥11,960(税込 ¥13,156)

兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35％まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪から「遠心しぼり」技術により低温にて酒と酒粕を分離し、お米の旨味のエッセンスを低温抽出しました。
ふくよかで透明感のある美しい酒質をお楽しみください。
世界で最も影響力のあるワイン界の巨匠ロバート・パーカー氏によるパーカーポイントにて95点を獲得しました。日本酒800銘柄を対象とした酒質評価を実施し、95点の2位で勝山酒造「暁」が選ばれました。（蔵元コメント）

獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分　1800ml

¥11,600(税込 ¥12,760)

磨き二割三分の名の通り精米歩合23%の極限まで磨き上げた米で、極限の酒に挑戦した純米大吟醸酒。
[獺祭　蔵元コメント]23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

【G7 外相会談、乾杯の酒】賀茂鶴(かもつる)　双鶴(そうかく)　大吟醸　1800ml　【箱入り】

¥12,000(税込 ¥13,200)

果実のような華やかな香り、ふくよかな味わいが特長の大吟醸酒。山田錦を100％使用し、時間かけ精米歩合32％まで磨き、賀茂鶴伝統の技を駆使し、寒中に慈しみ手造りで醸した大吟醸酒です。香り高く、すっきりした喉ごしの中にもふくよかな味わいがあります。

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みむろ杉　袋しぼり　純米大吟醸　三輪山　720ml

¥22,000(税込 ¥24,200)

【蔵元コメント】みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプトに「三輪を飲む」、そして味わいコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨味浩上がるキレイなお酒」の頂点。仕込み水である。御神体三輪山の伏流水と同じ水脈で育てた山田錦の中から、その年収穫された最高品質米を選別して使用。それを35％まで磨き、低温長期発酵で丁寧に醸し、上質な旨味と透明感の調和を表現しました。上層は「袋しぼり」で行い、雑味の一切ない、滴り落ちる雫のみを瓶詰めしました。
白桃様の吟醸香。シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味、一点の曇もない上質な透明感。余韻は長く、研ぎ澄まされたクリアな酸でゆっくりと消えていきます。12～15度、大ぶりのグラスでお楽しみください。

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黒龍(こくりゅう)　純米大吟醸　720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

【蔵元コメント】兵庫県東条産山田錦をじっくりと低温発酵させ、上品でふくらみある味わいに仕上げました。潤み塗りの越前漆器に納めた、お祝いのシーンに寄り添う特別な純米大吟醸酒です。

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富久長（ふくちょう） LEGACY 0（レガシーゼロ）貴醸酒　500ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

冷蔵庫の中で永い年月のあいだ熟成を重ねたコンテスト用の大吟醸雫酒を、三段目の仕込み時に水の代わりに使用した「貴醸酒」。保広杜氏が伝えた広島吟醸造りの技と、現代の富久長の融合を果たすために、敢えて原料の一部として使用。富久長はヴィンテージに新しい生命を吹き込みます。広島杜氏が受け継いだ技を重ね合わせて、宝物のようなお酒をつくりました。

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【送料割引サービス対象】賀茂鶴(かもつる)　令和二酒造年度　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　二号蔵　大吟醸　720ml

¥30,000(税込 ¥33,000)

【蔵元コメント】脈々と受け継ぐ賀茂鶴吟醸造りの技に、造り手のロマンを込めた究極の雫酒。
金賞受賞酒　同一ロット（シリアルナンバー入り）二号蔵杜氏　椋田茂　2011年二号蔵杜氏に就任し、2013年には日本酒造技術研究連盟にて1位を獲得。【全国新酒鑑評会通算6回金賞受賞】（2021年10月現在）

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【送料割引サービス対象】賀茂鶴(かもつる)　純米大吟醸　瑞兆（ずいちょう）720ml

¥12,000(税込 ¥13,200)

【蔵元コメント】瑞兆とは、吉事の前兆を示唆します。日本酒の原料は米と水。だからこそ、素材の持つ個性と造り手の想いが一杯の酒の中に表れます。酒米の王様「山田錦」で醸したもろみを一滴一滴じっくりと時間をかけて搾った雫酒の純米大吟醸。酒米の王様「山田錦」で醸したこのお酒は、純米大吟醸の雫酒。洋梨を連想させる華やかな香りと膨らみある米の旨味。きめ細かな香りとなめらかで優雅な味わいの純米大吟醸です。

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【9月24日予約開始！】黒龍(こくりゅう) 大吟醸　龍　五十周年記念酒（50周年記念酒）　720ml

¥20,000(税込 ¥22,000)

■2025年10月1日（水）頃入荷予定です。【蔵元コメント】2020年に醸造された龍の原酒を、蔵に培われてきた低温熟成技術を用いてさらに5年間熟成させました。やさしく香る甘やかな花の蜜をイメージさせる吟醸香が、熟成により複雑みを増し、穏やかながら芳醇に仕上がりました。羽二重のようななめらかな口当たりは、まろやかで優しい甘味とうまみが加わり、飲む楽しさを広げています。

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【赤武の最高峰】赤武（AKABU）　RED SAMURAI（レッド　サムライ）　純米大吟醸　720ml　専用箱付

¥13,000(税込 ¥14,300)

【蔵元コメント】赤武の一つの集大成。理想とする搾りたての美しさを極めた味わい！
日本酒の本質を追い続けた赤武酒造が結実させた、ひとつの到達点。酒を醸すすべての輪郭と、その先に静かに続いていく余韻。研ぎ澄まされた完成度のみを見つめ、妥協なく磨き上げた、AKABUを象徴する存在です。目指したのは、理想とする搾りたての美しさを極めた味わいそのもの。口に含んだ瞬間に伝わるのは、抵抗を感じさせないシルクのような滑らかさ、緻密な酸とふくよかな旨味が確かな奥深さを生み出し、後半は心地よく美しい余韻が続きます。