3,001～5,000円

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飛良泉（ひらいずみ）　飛囀（ひてん）　燕(TSUBAME)　純米大吟醸　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】多酸性酵母 No.77酵母×高精白 (35%) の組み合わせ。濃醇な甘みと鮮やかなリンゴ酸が口いっぱいに広がります。透き通った瑞々しさとクリア後口が高精白たる所以, 山廃酛により奥行きのある立体感のある味わいに。本ロットは透明感に磨きがかかりより美しい味わいへと進化して鶴は繊細なお酒のため、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

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白影泉（はくえいせん）　山廃純米　山田錦五割五分磨き　29BY　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

代表銘柄・奥播磨を醸す下村酒造店。別銘柄として、熟成をさせたものを「白影泉」と呼びます。熟成による琥珀色の液体は、香り・味わい・濃度あらゆる点で高い凝縮感を表現。【蔵元コメント】今回は２９年醸造から貯蔵熟成された白影泉。長期熟成でしっかり酸味があって上品にまとまった１本です。熱燗もオススメです。カキフライや生姜焼き、ホルモン焼きなど脂が美味しい料理に合います。

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龍勢(りゅうせい)　冷やおろし　雄町　純米原酒　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

岡山県産の雄町米を使用し、夏の間低温で熟成させた旨味がしっかりとした冷やおろしです。バナナのようなふくよかな香り。口に不利がる旨みが重厚感のある深い味わいを与えています。

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わかむすめ　Tropical Bunbun (トロピカルブンブン) 純米吟醸無濾過生原酒　うすにごり　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

美酒大国山口の実力派「わかむすめ」！天才肌！素晴らしいセンスの女性杜氏の新谷さんが醸すかわいいタイトルのお酒が入荷しました。甘くトロピカルな香り、ガス感ありうすにごり生酒のフレッシュ＆ジューシーな夏酒です。【蔵元コメント】【南国】をテーマに醸したお酒です。トロピカルなアロマ、ジューシーな味わいで、ひと口含めば南国の楽園へと誘います。島でのバカンスをイメージしつつ、ゆったりとリラックスした時間をお過ごしください。浜辺でのバーベキューのお供にも最適です。

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【WEBショップ限定】花邑（はなむら）　純米吟醸　雄町（おまち）　生酒　1800ml

¥3,935(税込 ¥4,329)

「十四代」から異例の技術指導を受けた話題の日本酒です。<br>その話題性とレベルの高い酒質から、多くの地酒ファンが注目しています。生酒らしいフレッシュさと、色気のある熟した果実を思わせる香り、雄町らしいふくよかで厚みのある甘味のリッチな味わいです。

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花邑（はなむら）　純米吟醸　雄町（おまち）　火入れ　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

花邑（はなむら）は、山形県の人気銘柄「十四代」で有名な高木酒造の高木社長からの技術交流があり生まれたお酒です。非常に高い酒質から、注目を集めています。
メロン・マンゴーのような熟した果実を思わせる香り、雄町米らしいふくよかで厚みのあるリッチな味わいです。飲み込んだあとに旨味の「返り味」のある技術力の高さが伺いしれる銘酒です。

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【開栓注意！】二兎（にと）　純米　山田錦65　活性にごり生原酒　1800ml　

¥3,300(税込 ¥3,630)

ダイナマイトを握るゴリラが描かれたチャーミングなラベル。今期はかなり激しい活性にごり酒とのお蔵元様からの情報です。開栓の注意をお読みいただき慎重に楽しんでくださいませ【蔵元コメント】フレッシュさと甘酸をしっかりと感じることのできる味わいです。ますます人気のにごり酒。開けるのにコツがいりますが、しっかりとしたガス感を楽しみながら、甘い舌触りとスッキリとした後味の美味しいニゴリラ酒です。とにかく必ず注意事項を読んでから開けてください。くれぐれも普通に開けないように！！

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【WEBショップ限定】花邑（はなむら）　純米吟醸　出羽燦々（でわさんさん）　火入れ　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

「十四代」から異例の技術指導を受けた話題の日本酒です。
その話題性とレベルの高い酒質から、多くの地酒ファンが注目する銘柄です。
「出羽燦々（でわさんさん）」は、「銘酒王国」ともで名高い山形県の独自の酒米として初めて開発した品種です。「美山錦（みやまにしき）」と「華吹雪（はなふぶき）」を親にもちます。
風味を損なわないよう搾って間もないお酒を1本ずつ丁寧に手詰め。芳醇な吟醸香をお楽しみください。

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【WEBショップ限定】花邑（はなむら）　純米　陸羽田（りくうでん）　火入れ　1800ml

¥3,850(税込 ¥4,235)

花邑（はなむら）」は、知名度・人気ともに高く入手困難なお酒として知られる「十四代」を醸す高木酒造の高木社長と、両関酒造との技術交流があった銘柄です。「陸羽田（りくうでん）」は、聞きなれない酒米ですが、山形県の酒造好適米でこちらも「十四代」の高木社長により手配されました。非常に高い酒質で、きれいな吟醸香クリアで洗練された味わい、スマートでフレッシュでキレ感抜群の純米酒です。

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仁井田本家（にいだほんけ）　しぜんしゅ　にごりめろん　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】人気のめろん3.33がしぜんしゅ純米吟醸無濾過生原酒に対して、本商品はうすにごりの火入れとなります。また、はつゆきやなつゆきと違い瓶内二次発酵はしておりません。ペアリングとして、茄子の揚げ浸しや麻婆茄子、秋鮭のムニエルタルタルソースがけ、クリームパスタ等のしっかりした味わいの秋の旬の食材とご一緒にお試しください！