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大号令(だいごうれい)純米酒 夏酒 720ml

価格: ¥1,628 (税込 ¥1,791)
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コミカルな馬のラベルが可愛い夏酒です

【蔵元コメント】
(杜氏 村上氏より)
暑くなるこれからの季節に、冷酒で美味しく、少し温度が上がってきても味わい広がる仕上がりを目指しました。
夏野菜と合いそうな青っぽさと、鰻と合わせたくなる味幅です。

(蔵人 小林氏より)
麦や青い草原を連想させる香り。
口に含みとバナナやバニラの香り。
酸味と味わいのバランスよく、その奥行きを際立たせる。
スッキリとした後味の中に赤い果実のようなジューシーさを感じさせる。

【大和屋酒舗と村上杜氏】
村上杜氏は、学生時代に大和屋酒舗でアルバイトをし、広島の竹鶴酒造と滋賀県の北島酒造で酒造りを行い、この度地元広島の馬上酒造にて杜氏を務めることになりました。
ちなみ奥さんは『志和別荘 大和花』にも務めて頂いていたと言う、大和屋酒舗に縁深いお2人。


■1800mlはこちら


タイプ
純米
原材料
米(国産米)、米麹(国産)
原料米
八反錦
精米歩合
65%
アルコール分
15度
日本酒度
+12
酵母
協会7号
酸度
2.0
アミノ酸度
-

Category

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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