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【11/16(木)解禁】ポール・サパン　ボジョレー・ヌーヴォー　キュヴェ・トラディション　（Paul_Sappin Beaujolais Nouveau Cuvee Tradhition）　750ml

希望小売価格: ¥4,840(税込)

価格: ¥3,600(税込 ¥3,960)

ラ・リュト・レゾネ(減農薬農法)で栽培され、畑をできる限り自然な状態で、全て手積みにて選び抜いた果実を収穫。これにより、凝縮された果実味としっかりしたボディを持ったワインに。瓶の口を蝋で固めたクラシックボトルです。

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【11/16(木)解禁】ルー・デュモン　ボジョレー・ヌーヴォー　（LOU DUMONT Beaujolais Nouveau ）　750ml

希望小売価格: ¥4,730(税込)

価格: ¥3,870(税込 ¥4,257)

日本人醸造家・仲田さんがフランスで造るボジョレー・ヌーヴォー。ルー・デュモンのボージョレ・ヌーヴォー、18年目のリリースです。畑は「Saint Vérand」村近郊の、樹齢約70～95年の計10の古樹単一区画群より。「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は8月末～9月初頭ですが、僕はさらに10日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです」。「これまでのところ南ボージョレは素晴らしい天候に恵まれており、霜害も雹害も病気もなく、畑は最高の状態です。また今年もクリュール（花ぶるい）が多く、大部分はミルランダージュぶどうです。今年のヌーヴォーは過去最高だった2022年ヴィンテージと同等の品質で、かつ、2022年よりも凝縮した濃厚な味わいになると思います」。「年に1度のお祝いだからこそ」－現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。

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【11/16(木)解禁】ポール・サパン　ボジョレー・ヌーヴォー 酸化防止剤無添加（Paul_Sappin Beaujolais　Nouveau Sans Sulfites ajoutes ） 750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

限りなくブドウに近い、自然でピュアな味わい
酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。手摘み収穫された健全な完熟ブドウを選び、醸造空瓶詰めまでの全工程で酸素との接触を避けて作られる。
摘み立てのフレッシュな果実味を存分に楽しめる1本。

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