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天穏 ひやおろし

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天穏(てんおん)ひやおろし 純米生詰原酒  720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】口当たり柔らか、麹の旨甘み、イソアミル、酸味、バニラ、カラメル、熟成感、おせんべい、稲わら、若さ、アルコール、苦み、香味が多いけどさっぱり、冷か燗がおすすめ。アルコールが高いので常温はちょっとアルコールがピリつくかも。その乾いた感じも秋らしくてまたいい感じ

天穏 ひやおろし

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天穏(てんおん)ひやおろし 純米生詰原酒  1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

【蔵元コメント】口当たり柔らか、麹の旨甘み、イソアミル、酸味、バニラ、カラメル、熟成感、おせんべい、稲わら、若さ、アルコール、苦み、香味が多いけどさっぱり、冷か燗がおすすめ。アルコールが高いので常温はちょっとアルコールがピリつくかも。その乾いた感じも秋らしくてまたいい感じ

無窮天穏(むきゅうてんおん) 天雲(あまくも) 生もと純米吟醸 720ml

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無窮天穏(むきゅうてんおん) 天雲(あまくも) 生もと純米吟醸 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】山陰吟醸+突きハゼ3日麹+無添加生酛+改良雄町60のタンク貯蔵2火の低アルです。今季の天雲はいつか紹介した束植え法で造った3日麹が使われており、例年より少しアルコール度数と旨味を強めています。噛めば噛むほど味が出るスルメのように、長い時間、穏やかな美味しさを与える酒です。一瞬の美味しさよりも永続的な幸福を。糖と香りで構成する味ではなく、麹のアミノ酸で味わいを構成しています。

無窮天穏(むきゅうてんおん) 天雲(あまくも) 1800ml

品切れ中です

無窮天穏(むきゅうてんおん) 天雲(あまくも) 生もと純米吟醸 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】山陰吟醸+突きハゼ3日麹+無添加生酛+改良雄町60のタンク貯蔵2火の低アルです。今季の天雲はいつか紹介した束植え法で造った3日麹が使われており、例年より少しアルコール度数と旨味を強めています。噛めば噛むほど味が出るスルメのように、長い時間、穏やかな美味しさを与える酒です。一瞬の美味しさよりも永続的な幸福を。糖と香りで構成する味ではなく、麹のアミノ酸で味わいを構成しています。

天穏 純米

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天穏(てんおん) 白ラベル 純米酒 1800ml

¥2,350(税込 ¥2,585)

【蔵元コメント】多くの人にフィットするために中庸である自然体を目指して醸造しています。天穏の中ではベーシックであって大きな特徴はありませんが、天穏の方向性を素直に表現する酒だと思います。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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