※店舗と在庫を共有しているため、在庫のある商品でも欠品している場合がございます。
※同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできません。
仙禽のプレミアムシリーズ
磨きを極めた17%の米の奇跡
美しさと密度が織りなす新プレミアム【麗-うらら-】
【蔵元コメント】
仙禽の新プレミアムブランド『麗-うらら-』
その名のごとく、美しいエネルギーと密度が幾重にも重なり合うアナザー・ワールド。単一品種では最も贅沢に米を磨き極めた、精米歩合17%。できたもろみを酒袋に入れて吊るす「袋しぼり」製法により、滴(したた)り落ちる酒だけを一滴一滴、時をかけて集めて創り上げました。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出し、蔵の威信をかけて送り出した仙禽の最高峰といえる逸品です。
【蔵元・味わいコメント】
もぎたての青リンゴや白ブドウのような、煌びやかで華やかな香り。ひと口含めば、シンプルで上品ながらも、なめらかな質感が心地よい。磨き極めた17%の米の精が生んだ奇跡の味わいを体感してください。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹米:栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)/
- 精米歩合
- 麹米:17%、掛米:17%
- アルコール分
- -
- 仕様
- 袋しぼり・斗瓶囲い/全国新酒品評会出品酒
- 適した引用温度
- 8℃~12℃
- 適した飲用容器
- シャンパーニュグラス