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宝剣(ほうけん) 純米酒 白ラベル 1800ml

価格: ¥2,800 (税込 ¥3,080)
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定番品とは一味違った純米 白ラベル

「SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 第一位」
「全国きき酒選手権 1位」

味覚の天才・土井杜氏が、低温貯蔵で熟成にチャレンジした限定酒です。
3度の利き酒により、味のりした「ここぞ!」というタイミングで出荷。 通常の宝剣とは一味違う、「なめらかさ」・「馴染み感」をお楽しみ下さい!


【蔵元コメント】
日本酒は出来上がり直後もフレッシュで美味しいですが、低温による貯蔵でなめらかになり、品質レベルが上がることを改めて感じました。
酵母の変更だけではなく、熟成による味わいの変化を試してみた日本酒です。


★商品は、大和屋予約分のみの限定数です。
蔵元にある予定数量がなくなり次第終了となります。


■<720ml>はこちら

タイプ
純米
原材料
米、米麹
原料米
<広島県産>八反錦
精米歩合
60%以下
アルコール分
16度
日本酒度
-
酵母
-
酸度
-
アミノ酸度
-

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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