岡本醤油　濃口醤油（本仕込み熟成2年）　500ml

¥550(税込 ¥594)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
瀬戸内海の温暖な環境を生かしながら二年間じっくりと熟成させた醤油は一滴で強い香りが広がる独特の味です。熟成した諸味から搾った"生地醤油"を静かに静かに静澄させています。
昔ながらの天然醸造だけが持つ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして、素朴な味わいをお楽しみいただけると思います。煮物、焼き物、かけもの等あらゆる料理の下味としてご利用ください。

岡本醤油　かけ醤油熟成3年　500ml

¥880(税込 ¥951)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
国産の大豆、小麦、食塩を使用した本仕込み二年熟成醤油に、もう一度麹を入れて造る"再仕込み醤油"です。普通の醤油に比べて熟成期間も長く、3年ビンテージの芳醇でありながらクセのない醤油です。

【辻本店】蔵元のしょうゆ麹（こうじ）

¥476(税込 ¥515)

御前酒で知られる、辻本店の蔵元直営レストラン西蔵　謹製の「しょうゆ麹」です。
醤油麹とは、その名の通り醤油に生麹を溶かして造った調味料です。

【広島お好み焼き】オコノミマンの冷凍お好み焼き　5枚セット

¥4,629(税込 ¥5,000)

オコノミマンの造る本格広島風お好み焼き。
冷凍なので、食べたい時にレンジで温めるだけでお手軽に食べられます。

【広島お好み焼き】オコノミマンの冷凍お好み焼き　3枚セット

¥3,426(税込 ¥3,701)

オコノミマンの造る本格広島風お好み焼き。
冷凍なので、食べたい時にレンジで温めるだけでお手軽に食べられます。

飛騨路　下呂特産　完熟とまと　まるごとジュース　550ml

¥500(税込 ¥540)

飛騨路特産の生食用完熟トマトを使用し、大切に一つ一つ手で収穫してへたを除き、まるごと搾った甘さと酸味。フレッシュで濃厚な味わいのトマトジュースです。食塩不使用、着色料や保存料などの添加物不使用。

【広島・三宅水産】けんみん魂　みやけの詰め合わせ　02

¥4,185(税込 ¥4,520)

【広島・三宅水産】けんみん魂　みやけの詰め合わせ　01

¥3,970(税込 ¥4,288)

土佐の珍味　鰹の塩辛　酒盗（しゅとう）　甘口　120g

¥898(税込 ¥970)

「酒盗（しゅとう）」とは、新鮮な鰹の内臓を塩辛にしたものです。酒盗はその昔、本場・高知で夏場の塩分補給としても食べられていたというだけあって、塩辛さも特徴。酒呑みには喜ばれていましたが、老若男女に喜ばれる塩分の低い酒盗を、と作られたのが福辰の「酒盗（甘口）」です。ふつうの酒盗で塩分は20％ほどですが、この酒盗（甘口）は10％程度です。 そのままお酒やご飯と食べる以外にも冷奴や、クリームチーズにのせたりチャーハン、パスタの具にも使える便利で美味しい一品です。

竹中缶詰　ほたるいか燻製油漬　95g

¥683(税込 ¥738)

竹中缶詰のほたるいか燻製油漬。日本海で獲れるホタルイカをボイルし、燻製にした後、油づけにしました。洋酒や日本酒の肴、パスタの具材などにご利用ください。