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繊細な料理に合わせやすいスパークリング
【蔵元コメント】
新酒の原酒に、白ワイン樽で熟成させた原酒をブレンドしました。
日本酒と白ワインの酸味が絶妙に混ざり合うことで、すっきりとした味わいとなっています。
和食、洋食どちらとも相性抜群です。
■ 【紅白酒合戦】 スパークリング清酒5本セットはこちら
- タイプ
- スパークリング清酒
- 原材料
- 米、米麹、炭酸ガス含有
- 原料米
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- 精米歩合
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- アルコール分
- 11度以上12度未満
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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