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【7/7解禁】【WEBショップ限定】 DATE SEVEN 純米大吟醸 ~episode 5~ 720ml

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,916)
販売期間: 2019年06月30日10時00分~
2019年07月29日23時59分
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DATE SEVEN ~Episode5~

「DATE SEVEN」とはさらなる酒質向上目指して宮城県七つの蔵元が集り結成された団体です。
7年間で毎年ひとつの酒を醸し、リーダー蔵と各蔵の担当工程を持ち回りするというコンセプトで、今年で5年目となります。
今年は墨廼江酒造がリーダーとなり、30%まで磨き上げた「蔵の花」で純米大吟醸への挑戦です!

【蔵元コメント】
今期は平成最後となる平成30BY(Brewery Year)醸造年度となることから宮城県が誇る酒造好適米の蔵の華を30%まで高度精白しDATE SEVENメンバー7蔵の各仕込み水を使用して醸す純米大吟醸に挑戦致します。
全ての工程で細心の注意を払い、低温でじっくりと醸し出しました。
爽やかな香りとピュアでクリアーな味わいが特徴の純米大吟醸酒です。この夏、キーンと冷やしてお試し下さい。

※お一人様1本までとさせて頂きます。
※商品のお届けは7/5以降とさせて頂きます。
※7月7日午後0時が解禁となります。それまでは開栓厳禁でお願いいたします。

タイプ
純米大吟醸
原材料
米・米麹
原料米
<宮城県産>蔵の華100%
精米歩合
30%
アルコール分
16.6度~16.7度
日本酒度
+3~+4
酵母
DATE SEVEN 酵母
酸度
1.5~1.6
アミノ酸度
1.0~1.1

営業カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業日

●当日のご注文受付は昼12時までとさせていただきます。


●お電話でのお問合わせは下記時間帯にお願いします。平日10:00 ~ 17:00

●日・祝日はお休みをいただいております。※メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。




【お電話でのご注文】

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【WEBショップへのお問い合わせ】
■TEL:082-258-5772
■FAX:082-258-5773
■受付時間:10:00~17:00

※作業中は電話にでられない場合がございます。
数回コールしてもつながらない際は、大変お手数ですが、〈実店舗TEL:082-241-5660〉までご連絡をお願い致します。


■メールアドレス:umaisake@yamatoya-e.com

■公式ホームページ:https://www.e-yamatoya.jp/

店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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