「白トリュフ薫る」贅沢な一品

【メーカーコメント】

イタリア産の白トリュフとフランス産のゲランドの塩、そしてエキストラヴァージンオリーブオイルで味付けをした「白トリュフ薫る」贅沢なミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、クルミの4種)です。

そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、白ワイン(おすすめはローヌ地方)と合わせてお楽しみください。特に、マカダミアナッツと白トリュフ塩、そしてワインの相性は思わず笑顔になってしまいます。


【イタリア産白トリュフ】
世界三大珍味のひとつである「トリュフ」。
「天使のミックスナッツ」は、中でも最高級とされているイタリア北西部ピエモンテ州アルバ産白トリュフを使用。魅惑の香りでナッツをより一層味わい深く仕上げています。

【ブルターニュ産ゲランドの塩】
ゲランドの塩とは、フランス ブルターニュで太陽光と風を利用して100%自然の力だけで結晶化させる海水塩です。伝統的な製法に則り熟練の塩職人が手作業で作り続けています。
ゲランドの塩には、塩自体に旨味があり、素材本来のおいしさを引き出す力を持っています。

【商品化まで２年半！】
ミックスナッツのベストな組み合わせはどれか、どのような味付けにするとナッツのおいしさが引き立つのか、ナッツをはじめとした素材を厳選し、ナッツの煎り具合からトリュフ塩の塩梅等々試行錯誤を重ねること２年半！
時間と情熱を傾けた結果、芳醇な香りと奥深い味わいの「天使のミックスナッツ」が完成しました。

【どんなお酒にも合います！】
白トリュフの香りがナッツの風味をひと際ふくらませます。
食べているうちに気持ちが弾んで微笑んでしまう魅惑的なミックスナッツです。
ワインはもちろんですが、ウイスキー や日本酒、焼酎、ハイボールなど どんなお酒にもよく合います。

アレルギー：アーモンド・カシューナッツ・くるみ