広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

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カテゴリートップ特産品
簡単便利でちょっと美味しい酒の肴や食卓を楽しくするジュースや食品
こんなのあると嬉しいな…そんな一品を集めました。
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商品一覧

【万能和風だし】 特選 鰹ふりだし 50包

¥1,500(税込 ¥1,620)

「特選鰹ふりだし」は、全国各地から厳選した6種類の風味原料を使用しています。プロ御用達の本物の素材が原料なので、ご家庭で本格的な美味しさが再現できます。

【岡本醤油】淡口醤油(本仕込み熟成1年) 500ml

¥500(税込 ¥540)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
瀬戸内海の温暖な環境を生かしながら薄口醤油は大量の水とともに煮ます。このように大豆を処理すると、色が淡く仕上がります。それと、熟成期間が1年と半分に仕込んでいます。
一般の淡口醤油に比べて少し色が濃いのですが、お魚やお野菜の煮付け等に合います。

【岡本醤油】濃口醤油(本仕込み熟成2年) 500ml

¥500(税込 ¥540)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
瀬戸内海の温暖な環境を生かしながら二年間じっくりと熟成させた醤油は一滴で強い香りが広がる独特の味です。熟成した諸味から搾った"生地醤油"を静かに静かに静澄させています。
昔ながらの天然醸造だけが持つ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして、素朴な味わいをお楽しみいただけると思います。煮物、焼き物、かけもの等あらゆる料理の下味としてご利用ください。

【岡本醤油】かけ醤油熟成3年 500ml

¥800(税込 ¥864)

瀬戸内海・大崎上島から生まれる芳醇でくせのない岡本の醤油。
国産の大豆、小麦、食塩を使用した本仕込み二年熟成醤油に、もう一度麹を入れて造る"再仕込み醤油"です。普通の醤油に比べて熟成期間も長く、3年ビンテージの芳醇でありながらクセのない醤油です。

【アルプスワイン】ワイナリーこだわりのグレープジュース 1000ml

¥473(税込 ¥511)

ジュース用としてよく知られるコンコード種(60%)から「フルーティさ」を、赤ワイン用品種の原料となる3品種(カベルネソーヴィニヨン種20%、メルロー種10%、ピノノワール種10%)から「芳醇な風味」を引き出さい、バランスの良い濃厚なグレープジュースとなりました。ポリフェノールもたっぷり含まれています。

ファルツァー トラウベンザフト 白 750ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

白ぶどう品種から造られた100%ぶどうジュース。氷を入れた(クラッシュアイスなど)グラスにそのまま入れてストレートで飲むか、ソーダなどで割ってお楽しみ下さい。

ファルツァー トラウベンザフト 赤 750ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

赤ぶどう品種から造られた100%ぶどうジュース。氷を入れた(クラッシュアイスなど)グラスにそのまま入れてストレートで飲むか、ソーダなどで割ってお楽しみ下さい。

いぶり漬大根 220g

¥550(税込 ¥594)

秋田県の伝統的な食品「いぶり漬け大根」、通称"いぶりがっこ"です。
大根を燻製にして漬け込むことで、香ばしい木の香りが漂うお漬物です。
うす切りにして、マヨネーズをつけたり、粉チーズを掛けても美味しく頂けます。

【辻本店】蔵元のしょうゆ麹(こうじ)

¥476(税込 ¥515)

御前酒で知られる、辻本店の蔵元直営レストラン西蔵 謹製の「しょうゆ麹」です。
醤油麹とは、その名の通り醤油に生麹を溶かして造った調味料です。

高野りんご100% ストレートジュース 1000ml

¥759(税込 ¥820)

広島県庄原市高野町で生産されたりんご、これだけを使ったストレートジュースです。
濃縮還元ではありませんので、瓶の中身全てが、リンゴの成分です。
ビタミンCを、変色(酸化)を防ぐために1%未満、添加していますが風味や、味覚には何の影響もありません。

秋の収穫の時期と平行して、果実の鮮度がよいうちにジュース加工を行っています。
完熟したりんごが、6から7個分まるごとぎゅっっとそのまま瓶に、詰まっています。

※瓶の底の沈殿物は、果実の繊維です。

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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