大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

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【今期最終入荷】宝剣(ほうけん) 純米 呉未希米(くれみきまい) 八反錦 720ml

価格: ¥1,458 (税込)
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地元の米で地元に愛される酒を造りたい
杜氏、土井鉄也の思いが詰まったお酒です。

宝剣酒造では全商品約9割を広島産の八反錦を使用していますが、地元の中の地元“呉”で八反錦を作って純米酒を仕込みたいと考え、田植え、稲刈りと、約3年の年月をかけ、平成24年(H23BY)に、ようやく仕込み1本の純米酒ができあがりました。

『未希米(みきまい)』という名前には“呉”の、そして“広島”の、未来と希望という思いが込められています。

ラベルは、“呉”の花「椿」をイメージしています

■<1800ml>はこちら

タイプ
純米
原材料名
米、米麹
使用米
<広島県呉産>八反錦60%精米
精米歩合
60%
使用酵母
-
アルコール分
16度
日本酒度
-
酸度
-
アミノ酸度
-

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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