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◆SAKE COMPETITION 2018◆阿武の鶴(あぶのつる) 点と線 純米吟醸 山田錦 1800ml

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今注目の復活蔵 阿武の鶴(あぶのつる)酒造

阿武の鶴酒造は現在造り手である三好 隆太郎さん一人で酒造りのを行っています。
三好 隆太郎さんは東京の大学で建築を学び、デザイナーとして大手アパレル会社に勤務し2008年で退職した後、千葉県、埼玉県、岐阜県、青森県の4酒蔵を渡り歩き、酒造りについて学びました。
2014年、34年間休業状態にあった実家・阿武の鶴酒造での醸造を復活させるために帰郷し、2016年、造り手として同酒造での醸造を開始し、新たな看板銘柄「三好」を立ち上げました。

「阿武の鶴 点と線」は山田錦を100%使用した50%精米の無濾過生詰(一回火入れ)の純米吟醸酒です。

【名称「点と線」について】
「点と線」の点は今までの経験や出会いです。線はつながりです。
今までの経験や出会いの1つ1つすべてが線でつながってきていることを実感しています。これからも1つ1つをの点を大切にしていきながら、線でつないでいけるようにという思いを込めて名付けました。
 このお酒を手にとったお客様にも、お酒を通して多くの方々とつながってもらえたらと考えています。
ですのでこのラベルデザインもゴールドとシルバーの線が混じり合い、パールの点と線がつながっていくことをイメージしました。

タイプ
純米吟醸
原材料
米、米麹
原料米
山田錦100%
精米歩合
50%
アルコール分
16度
日本酒度
-
酵母
-
酸度
-
アミノ酸度
-

Category

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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