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穏やかで飲み飽きしないお酒

呉市安浦町にある比較的小さな酒蔵です。野呂山のふもとにあり、野呂山系の極軟水で酒造りをしています。派手さはなくとも、穏やかで、飲み方を選ばず、人や食事に寄り添う飲み飽きしないお酒を醸しています。


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商品一覧

白鴻(はくこう) 辛口純米酒 黒ラベル 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】超辛口の純米酒です。
極軟水仕込みならではのなめらかさで、超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒です。
冷酒・常温から熱燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。

白鴻(はくこう) 特別純米酒 緑ラベル 1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

【蔵元コメント】麹米に広島県産の酒造好適米・八反、掛米に兵庫県産の酒造好適米・山田錦を使用し、60%精米して、広島伝統の軟水醸造法により醸しました。料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。
「Kura Master 日本酒コンクール 2019」において、≪ゴールドメダル≫を受賞しました。

白鴻(はくこう) 純米70% 桃ラベル 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

【蔵元コメント】葡萄のような香りと軽快な味わいで爽やかな印象の純米酒です。味と香りが心地よくまとまった、のど越しの良いお酒です。
チーズや生牡蠣との相性が良いです。生牡蠣にレモン汁をかけて一緒にどうぞ。
料理やお好みに合わせて、冷酒から熱燗まであらゆる温度でお楽しみいただけます。

白鴻(はくこう) 四段仕込み純米酒 赤ラベル 720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

軟水の名水を持つことで知られる広島・安浦に所在する盛川酒造。そのやわらかい口あたりは、瀬戸内の魚介類によく合います。白ワインを思わせる、甘みと酸味のバランスが絶妙なお酒です。冷酒、常温、お燗でお楽しみ下さい。

白鴻(はくこう) 四段仕込み純米酒 赤ラベル 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

軟水の名水を持つことで知られる広島・安浦に所在する盛川酒造。そのやわらかい口あたりは、瀬戸内の魚介類によく合います。白ワインを思わせる、甘みと酸味のバランスが絶妙なお酒です。冷酒、常温、お燗でお楽しみ下さい。

白鴻(はくこう) 辛口純米酒 黒ラベル 720ml

品切れ中です

白鴻(はくこう) 辛口純米酒 黒ラベル 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】超辛口の純米酒です。
極軟水仕込みならではのなめらかさで、超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒です。
冷酒・常温から熱燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。

白鴻(はくこう) 特別純米酒 緑ラベル 720ml

品切れ中です

白鴻(はくこう) 特別純米酒 緑ラベル 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】麹米に広島県産の酒造好適米・八反、掛米に兵庫県産の酒造好適米・山田錦を使用し、60%精米して、広島伝統の軟水醸造法により醸しました。料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。
「Kura Master 日本酒コンクール 2019」において、≪ゴールドメダル≫を受賞しました。

白鴻 130周年

品切れ中です

白鴻(はくこう) 純米吟醸原酒 130周年記念酒 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

白鴻を醸す盛川酒造の創業130年を記念して造られた一本です。【蔵元コメント】「汲むほどに 味も香りも 深き酒」の言葉に思いを込めて食中酒にこだわる酒造りを続けている弊社は、おかげさまで双調130周年を迎えることが出来ました。みなさまへの感謝を込めてこの酒を発売します。米の旨味を味わえるお酒で、冷やしてもぬる燗でもおいしく飲んで頂けます。

白鴻 元晴 夏生原酒

品切れ中です

白鴻(はくこう) 元晴(もとはる) 無濾過純米 夏生原酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

当店オリジナルとなる「廣島・創り酒屋シリーズ」が自身を持ってオススメする白鴻元晴の夏生原酒!たっぷりと感じられる潤いある旨味と、キレの良い喉ごしが絶妙のバランス。鰻や焼鳥のタレ焼き・豚の生姜焼き・肉野菜炒めなど夏のスタミナ料理と合わせてお楽しみ下さい!

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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