広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

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商品一覧

開春(かいしゅん) イ宛(おん) 生もと木桶仕込 1800ml

¥2,900(税込)

精米歩合90%と超低精白。さらに酵母無添加の生もと造り、木桶仕込みという強者です。 【蔵元コメント】 「イ宛」とは、若林酒造のお守りの文字です。独学で取り組んだ生もとと40数年ぶりに復活した木桶仕込みの成功を願って命名しました。ごつい酒質で、お燗にすると味に幅が出てきます。古くて新しい感覚の日本酒です。

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開春(かいしゅん) 生もと超辛口 ひやおろし

在庫 2本

開春(かいしゅん) 生もと超辛口 純米 ひやおろし 1800ml

¥3,100(税込)

契約栽培の山田錦を使用した、生もと造りの酒度+11の超辛口純米ひやおろしです。【蔵元コメント】生もと造りの超辛口純米酒。蔵付き酵母を活かした酵母無添加の為、醪により微妙に味わいが違います。柔らかな旨味、キレもよく、バランスよく仕上がったと感じています。

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【28BY新酒】開春(かいしゅん) イ宛(おん) 無濾過生原酒 生もと木桶仕込 1800ml

在庫切れ

【28BY新酒】開春(かいしゅん) イ宛(おん) 無濾過生原酒 生もと木桶仕込 1800ml

¥2,900(税込)

精米歩合90%と超低精白・生もと・木桶で仕込む無濾過生原酒。酸味や渋味や米の味わいが多彩に広がる、重厚で複雑な味わいです。
新酒生酒はこの時期のみの限定リリースです!

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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