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日本酒 風の森(かぜのもり)

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商品一覧

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風の森 笊採り 純米 雄町

在庫 12本

風の森(かぜのもり) 笊籬採り(いかきとり) 純米 雄町 無濾過生原酒 720ml

¥1,674(税込)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。奈良県産の秋津穂を全量使用しています。絹のようにタッチの柔らかい口あたり。お米由来のピュアな甘みと、爽やかな酸味、果実のような香りをお楽しみいただけます。

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風の森 純米吟醸 雄町

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 純米吟醸しぼり華 雄町60 720ml

¥1,620(税込)

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。リッチな味わいと、青りんごのような含み香がその特徴。柔らかい口あたりと複雑味ある味わいの余韻をお楽しみください。

おすすめ商品

風の森 純米 秋津穂 真中採り

在庫切れ

【28BY新酒】風の森(かぜのもり) 純米真中採り(まなかどり) 秋津穂(あきつほ)65 720ml

¥1,404(税込)

「真中採り」とは、あらばしりと責めの部分を大幅にカットした、いわゆる中取りの部分を瓶詰めしたお酒。年一回限りの限定酒です。
風の森らしいボリュームのある旨味はそのままに、旨味と酸味のバランスが抜群に良い特別な味わいです。

おすすめ商品

風の森 純米大吟醸 露葉風50

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 純米大吟醸  露葉風(つゆはかぜ)50 720ml

¥1,728(税込)

ついに風の森の露葉風に"純米大吟醸"が登場しました!"露葉風"は奈良県でしか生産されていない酒造好適米です。純米大吟醸らしい透明感のある綺麗な味わいと、露葉風独特の複雑味を同時に感じられます。風の森の新ラインナップ、是非お試しください!

風の森 純米大吟醸 露葉風50

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 純米大吟醸  露葉風(つゆはかぜ)50 1800ml

¥3,456(税込)

ついに風の森の露葉風に"純米大吟醸"が登場しました!"露葉風"は奈良県でしか生産されていない酒造好適米です。純米大吟醸らしい透明感のある綺麗な味わいと、露葉風独特の複雑味を同時に感じられます。風の森の新ラインナップ、是非お試しください!

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風の森 笊籬採り 純米大吟醸 山田錦

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 笊籬採り(いかきとり) 純米大吟醸  山田錦(やまだにしき)45 720ml

¥3,024(税込)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。穏やかでしっとりとした味わいと、華やかすぎない熟れたリンゴを連想させる香りがその特徴。スムースな口当たりと含んだときの豊かな香り、りリッチな味わいをお楽しみ下さい。

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風の森 笊籬採り 純米 秋津穂

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 笊籬採り(いかきとり) 純米  秋津穂(あきつほ)65 720ml

¥1,458(税込)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。

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風の森 笊籬採り 純米 露葉風

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 笊籬採り(いかきとり) 純米 露葉風(つゆはかぜ)70 720mll

¥1,620(税込)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。奈良県産の露葉風を全量使用しています。その心白の大きさは山田錦をしのくほど。その独特な酸味をふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙です。

風の森 純米吟醸 雄町

在庫切れ

風の森(かぜのもり) 純米吟醸しぼり華 雄町60 1800ml

¥3,240(税込)

風の森シリーズの中で最もスウィートな設計。リッチな味わいと、青りんごのような含み香がその特徴。柔らかい口あたりと複雑味ある味わいの余韻をお楽しみください。

鷹長 菩提もと 純米 生

在庫切れ

鷹長(たかちょう) 菩提もと 純米酒 生酒 720ml

¥1,620(税込)

菩提もと造りとは、室町時代(1400年代)に奈良菩提山正暦寺において創醸された醸造法です。
製造工程で生米を使用することを特徴としています。
正暦寺・寺領の米と水を用い、境内より分離した「正暦寺乳酸菌」「正暦寺酵母」の働きにより酒母を造り、これに近代醸造法を融合させた奈良県独自の地域特性のある濃厚旨口の純米酒です。
また、この菩提もとの製造技術は正暦寺において、後世に継承されるという文化的側面もあわせもつものです。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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