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商品一覧

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瑞冠 純米吟醸 山廃 熟成原酒 26BY

在庫 4本

瑞冠(ずいかん) 純米吟醸 山廃 山田錦 熟成原酒 26BY 1800ml

¥3,240(税込)

2014年度醸造した全量契約栽培情熱の百姓「森兼肇」生産の庄原産山田錦を使用し、山廃造りの天然酵母の発酵にて醸したお酒を原酒にて瓶囲いし、ゆっくりと熟成させた純米吟醸・熟成原酒です。
自然の微生物の発酵により、山田錦の端正な旨味は熟成によりいっそう味わい深く、引用温度により様々に表情を魅せます。

瑞冠 純米吟醸 雄町 夏のしぼりたて

在庫切れ

瑞冠(ずいかん) なつのしぼりたて 純米吟醸 雄町 生酒 720ml

¥1,415(税込)

原料米は広島県産の「雄町」。暑い夏に爽やかに楽しんで頂けるよう、仕込み終盤のしぼりたて生酒です。
雄町米ならではの優しい旨味、生酒ならではの緩やかに広がる、夏の時期にぴったりのさわやかな新酒の風味をお楽しみ下さい。

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瑞冠 純米吟醸 雄町 夏のしぼりたて

在庫切れ

瑞冠(ずいかん) なつのしぼりたて 純米吟醸 雄町 生酒 1800ml

¥2,916(税込)

原料米は広島県産の「雄町」。暑い夏に爽やかに楽しんで頂けるよう、仕込み終盤のしぼりたて生酒です。
雄町米ならではの優しい旨味、生酒ならではの緩やかに広がる、夏の時期にぴったりのさわやかな新酒の風味をお楽しみ下さい。

瑞冠 純米山田錦70 中汲生原酒

在庫切れ

瑞冠(ずいかん) 純米 山田錦70 超辛口 中汲み生酒 720ml

¥1,274(税込)

瑞冠の山田錦を使用した、超辛口の生酒です。
原材料には広島県産の「山田錦」を100%使用し、さらに「中汲み」と言うお酒を絞る過程で一番安定した部分を使用した一本です。香りは食事の邪魔をせず、段々暑くなってくるこれからの時期の食材に相性抜群です。

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瑞冠 極濁 純米生原酒

在庫切れ

【28BY新酒】瑞冠(ずいかん) 極濁 純米にごり 生原酒 1300ml

¥1,944(税込)

今年の11月に出来たばかりのもろみを2mmの網で濾した純米生原酒です。
見ただけで伝わるインパクトがありますが、更によく見ると半分以上は濁っている、濃くフレッシュな新酒です。
これほど濃いと蔵にある仕込みタンクと同じ状態で、ガンガンと発酵していきます。

瑞冠 純米吟醸 山廃 熟成原酒 26BY

在庫切れ

瑞冠(ずいかん) 純米吟醸 山廃 山田錦 熟成原酒 26BY 720ml

¥1,620(税込)

2014年度醸造した全量契約栽培情熱の百姓「森兼肇」生産の庄原産山田錦を使用し、山廃造りの天然酵母の発酵にて醸したお酒を原酒にて瓶囲いし、ゆっくりと熟成させた純米吟醸・熟成原酒です。
自然の微生物の発酵により、山田錦の端正な旨味は熟成によりいっそう味わい深く、引用温度により様々に表情を魅せます。

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瑞冠(ずいかん) こわっぱ 純米吟醸 亀ノ尾 袋しぼりしずく生酒 1800ml

在庫切れ

【28BY新酒】瑞冠(ずいかん) こわっぱ 純米吟醸 亀ノ尾 袋しぼりしずく生酒 1800ml

¥3,132(税込)

広島県産の「亀の尾」を使用した山岡酒造が造る新酒生酒です。袋しぼりのあらばしりを、そのまま瓶詰めした、しずく生酒です。幻の酒米「亀の尾」特有の旨味がふくらむ辛口の純米吟醸生酒です。

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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