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仙禽のプレミアムシリーズ
磨きを極めた17%の米の奇跡
美しさと密度が織りなす新プレミアム【麗-うらら-】
【蔵元コメント】
仙禽の新プレミアムブランド『麗-うらら-』
その名のごとく、美しいエネルギーと密度が幾重にも重なり合うアナザー・ワールド。単一品種では最も贅沢に米を磨き極めた、精米歩合17%。できたもろみを酒袋に入れて吊るす「袋しぼり」製法により、滴(したた)り落ちる酒だけを一滴一滴、時をかけて集めて創り上げました。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出し、蔵の威信をかけて送り出した仙禽の最高峰といえる逸品です。
【蔵元・味わいコメント】
もぎたての青リンゴや白ブドウのような、煌びやかで華やかな香り。ひと口含めば、シンプルで上品ながらも、なめらかな質感が心地よい。磨き極めた17%の米の精が生んだ奇跡の味わいを体感してください。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹米:栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)/
- 精米歩合
- 麹米:17%、掛米:17%
- アルコール分
- -
- 仕様
- 袋しぼり・斗瓶囲い/全国新酒品評会出品酒
- 適した引用温度
- 8℃~12℃
- 適した飲用容器
- シャンパーニュグラス
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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。
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