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【モンガク谷ワイナリー】楢(なら) ピノタージュ主体 750ml

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,520)
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フローラルな香りに包まれ、蜜のような甘やかな印象

【ワイナリーコメント】
フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のピノタージュ主体のアイテム、「楢なら」。
日本においても、未だほとんど栽培されていない無名とも言える品種、「ピノタージュ」の、「モンガク谷」におけるその可能性をチャレンジングに探るシリーズとの位置付け。
ヨーロッパにおける「オーク(楢)の存在」のように、皆様に寄り添って頂けるような、驚きと感動を与えられる新しいワイン造りに挑戦します。
試飲時点では、これまでの「モンガク谷」では感じられなかった、フローラルな香りに包まれ、蜜のような甘やかな印象。
抜栓のタイミングについては、楢のつくりである「酋」の字のように長く熟成させることで((※・24年)、熟成感と口当たりに変化が出てお楽しみ頂けると思います。
世界でも稀にみるピノタージュ主体のブラン・ド・ノワールの今後にご期待ください。

タイプ
品種
セパージュ:ピノタージュ53 %、ピノノワール 3 3 %、 シャルドネ 1 3 、ピノグリ他1%
産地
北海道・余市
アルコール分
12%

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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