※店舗と在庫を共有しているため、在庫のある商品でも欠品している場合がございます。
※同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできません。
長野県出身の画家 越ちひろ さんが描く"アートラベルシリーズ"
大信州酒造は、長野県松本市から80キロ離れた北アルプスに囲まれた場所にあります。
仕込み水に使うのは北アルプス連峰の雪解け水で、長い年月をかけて染みだしたその水は、やわらかい口当たりとキメ細やかな舌触りが特徴です。
長野県出身の画家 越ちひろ さんが描くアーティスティックなラベルが目を引く純米吟醸です。
口に入れた瞬間に甘みと旨味が広がり、思わず唾液がじわっとでてくるほど充実した旨味と白ぶどうを思わせる優しい香りで、綺麗な酸が特徴です。
原料には、蔵周辺の田んぼで栽培した、長野県生まれの酒米「金紋錦」を100%使用。
優しい口当たりと旨味、搾り上がった酒そのままの香味は軽快で洗練されており、食中酒に最適です。
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- <長野県産>金紋錦100%
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- +4
- 酵母
- -
- 酸度
- 1.6
- アミノ酸度
- -